أسعار السمك اليوم.. البلطي يرتفع 3 جنيهات وقشر البياض يتراجع 20 جنيهًا
شهدت أسعار السمك اليوم الخميس 6 أغسطس 2026، حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، حيث تحركت أسعار بعض الأصناف بين الارتفاع والانخفاض، بينما استقرت أسعار أصناف أخرى، وذلك وفقًا لآخر تحديثات السوق في قطاع الأسماك والمأكولات البحرية، الذي يعد من القطاعات الغذائية المهمة التي تحظى بمتابعة يومية من المواطنين والتجار.
وتختلف أسعار السمك اليوم وفقًا لنوع السمكة وحجمها وجودتها ومصدرها، إذ تتأثر حركة الأسعار بعوامل العرض والطلب وتكاليف النقل والتداول داخل الأسواق.
أسعار أسماك المياه العذبة اليوم
وسجل البلطي الممتاز أسعارًا تراوحت بين 74 و80 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات عن سعره السابق، بينما بلغ سعر البلطي المتوسط بين 69 و73 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه واحد.
ووصل سعر البلطي الأسواني إلى مستويات تتراوح بين 30 و100 جنيه للكيلو، فيما سجل قشر البياض بين 200 و300 جنيه، بانخفاض 20 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق.
كما تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الثعابين أسعارًا بين 100 و600 جنيه للكيلو حسب الحجم والجودة.
أسعار المكرونة والسبيط والأنواع البحرية
وسجلت المكرونة السويسي تراجعًا جديدًا، حيث تراوح سعرها بين 80 و160 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات عن السعر السابق، بينما استقرت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا.
وبلغ سعر السبيط في سوق العبور بين 250 و450 جنيهًا للكيلو، فيما سجل سمك القرش أسعارًا تراوحت بين 100 و150 جنيهًا، وبلغ سعر السمك الحدادي بين 30 و60 جنيهًا.
أما المرجان المجمد فسجل مستويات بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكابوريا والجمبري اليوم
وسجلت الكابوريا ارتفاعًا، حيث تراوح سعرها بين 50 و200 جنيه للكيلو، بزيادة 10 جنيهات عن السعر السابق، بينما بلغ سعر البربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
وحافظ الجمبري على صدارة قائمة الأسعار بين أصناف الأسماك، حيث سجل الجمبري الممتاز أسعارًا بين 800 و900 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيهًا، وسجل الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
وبلغ سعر البوري الكبير بين 150 و200 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر البوري الوسط بين 100 و140 جنيهًا.
وسجل سمك الشعور أسعارًا بين 100 و300 جنيه، بينما تراوح سعر الوقار والقاروص بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.
كما بلغ سعر السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا، فيما تراوح سعر الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.
وتواصل الأسواق متابعة حركة أسعار السمك اليوم مع تغيرات العرض والطلب، خاصة مع استمرار إقبال المواطنين على الأسماك باعتبارها أحد البدائل الغذائية المهمة مقارنة ببعض مصادر البروتين الأخرى.
