أسعار الخضار اليوم.. البطاطس تنخفض 3 جنيهات والخيار يرتفع لـ12 جنيها
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 13 سبتمبر 2026، تباينًا واضحًا بين مختلف الأصناف، وفق أحدث تحديثات السوق، وسط متابعة مستمرة لحركة تداول الخضراوات في واحد من أكبر أسواق الجملة في مصر.
وتستعرض «بانكير» أسعار الخضار اليوم في سوق العبور، والتي تشمل الطماطم والبطاطس والبصل والكوسة والباذنجان والفلفل والملوخية والبامية والخيار والثوم والليمون، مع رصد أبرز التغيرات السعرية مقارنة بالأسعار السابقة.
أسعار الطماطم والبطاطس
جاءت أسعار الخضار الأساسية اليوم في سوق العبور على النحو التالي:
الطماطم: من 9 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 13 إلى 17 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.
وتسجل البطاطس أحد أبرز التحركات السعرية اليوم، بعدما تراجع الحد السعري لها مقارنة بالتحديث السابق، بينما حافظت الطماطم على نطاق يتراوح بين 9 و25 جنيهًا للكيلو.
أسعار البصل بأنواعه
وسجل البصل بمختلف أنواعه الأسعار التالية:
البصل الأبيض: من 12 إلى 18 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد عن السعر السابق.
البصل الأحمر: من 12 إلى 16 جنيهًا.
ويأتي ارتفاع البصل الأبيض ضمن التحركات التي شهدتها أسعار الخضار اليوم، بينما استقر نطاق البصل الأحمر عند مستوياته المعلنة في سوق العبور.
أسعار الكوسة والخضراوات الجذرية
بلغ سعر الكوسة اليوم في سوق العبور من 15 إلى 25 جنيهًا، مسجلًا ارتفاعًا قدره 3 جنيهات عن السعر السابق.
أما الجزر، فتراوح سعره بين 10 و20 جنيهًا.
وتعكس هذه التحركات اختلاف حركة العرض والطلب من صنف إلى آخر، وهو ما ينعكس بصورة مباشرة على مستويات أسعار الخضار في سوق الجملة.
أسعار الباذنجان بأنواعه
وجاءت أسعار الباذنجان اليوم كالتالي:
الباذنجان البلدي: من 3.5 إلى 6.5 جنيه.
الباذنجان الرومي: من 2.5 إلى 5.5 جنيه، بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق.
الباذنجان الأبيض: من 5 إلى 7 جنيهات.
ويظل الباذنجان الرومي صاحب أقل سعر بداية بين أصناف الباذنجان المتاحة اليوم، بينما يصل سعر الباذنجان الأبيض إلى 7 جنيهات للكيلو.
أسعار الفلفل اليوم
وسجلت أسعار الفلفل في سوق العبور المستويات التالية:
الفلفل الرومي: من 10 إلى 12 جنيهًا.
الفلفل الحامي: من 7 إلى 12 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق.
الفلفل الألوان: من 25 إلى 35 جنيهًا.
ويعد الفلفل الألوان الأعلى سعرًا بين أصناف الفلفل الواردة في قائمة أسعار الخضار اليوم، بينما يبدأ الفلفل الحامي من 7 جنيهات للكيلو.
أسعار الملوخية والبامية
وبلغ سعر الملوخية اليوم بين 5 و7 جنيهات، بينما تراوح سعر البامية بين 30 و45 جنيهًا.
وتظهر فروق واضحة بين أسعار الأصناف الطازجة، خاصة البامية التي تسجل نطاقًا سعريًا أعلى مقارنة بالملوخية.
أسعار الخيار اليوم
أما أسعار الخيار، فجاءت كالتالي:
الخيار الصوب: من 11 إلى 15 جنيهًا.
الخيار البلدي: من 10 إلى 12 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات عن السعر السابق.
ويأتي ارتفاع الخيار البلدي ضمن أبرز الزيادات المسجلة في أسعار الخضار اليوم، بينما يتحرك الخيار الصوب في نطاق سعري أعلى نسبيًا.
أسعار الثوم والليمون
وسجلت أسعار الثوم والليمون في سوق العبور المستويات التالية:
الثوم: من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 15 إلى 30 جنيهًا.
الليمون الأضاليا: من 10 إلى 15 جنيهًا.
وتوضح قائمة أسعار الخضار اليوم استمرار التباين بين الأصناف، مع تسجيل انخفاض في سعر البطاطس مقابل ارتفاع أسعار الكوسة والبصل الأبيض والفلفل الحامي والخيار البلدي، بينما تختلف الأسعار النهائية أمام المستهلك عن أسعار الجملة بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع وموقع السوق.
