الأحد 13 سبتمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار السمك اليوم.. البلطي يسجل 73 جنيهًا والجمبري الجامبو يصل لـ1150

الأحد 13/سبتمبر/2026 - 09:29 ص
بانكير

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية في سوق العبور للجملة، اليوم الأحد 13 سبتمبر 2026، تباينًا ملحوظًا بين مختلف الأصناف، وفق أحدث قوائم الأسعار بالسوق، وسط متابعة مستمرة لحركة التداول في أحد أهم قطاعات الغذاء وأكثرها طلبًا داخل الأسواق المصرية.

وتستعرض «بانكير» أسعار السمك اليوم في سوق العبور للجملة، وتشمل أسعار أسماك المياه العذبة والمأكولات البحرية والجمبري والبوري والسردين والماكريل، مع توضيح أبرز التحركات السعرية مقارنة بالأسعار السابقة.

أسعار أسماك المياه العذبة

جاءت أسعار السمك في سوق العبور اليوم على النحو التالي:

البلطي الممتاز: من 69 إلى 73 جنيهًا.

البلطي المتوسط: من 65 إلى 68 جنيهًا.

البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.

قشر البياض: من 200 إلى 330 جنيهًا.

البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.

الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

وتكشف قائمة أسعار السمك عن تفاوت كبير بين الأصناف، حيث يبدأ البلطي الأسواني من 30 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر الثعابين إلى 600 جنيه، بحسب النوع والجودة وحركة التداول.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

وسجلت أصناف المكرونة والسبيط والقرش مستويات سعرية متفاوتة، وجاءت الأسعار كالتالي:

مكرونة سويسي: من 120 إلى 240 جنيهًا، بارتفاع 20 جنيهًا عن السعر السابق.

المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.

السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.

سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.

المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

ويأتي ارتفاع المكرونة السويسي ضمن أبرز التحركات المسجلة في أسعار السمك خلال تعاملات اليوم، بينما حافظت أصناف أخرى على نطاقاتها السعرية.

أسعار الكابوريا والمرجان

وسجلت الكابوريا ارتفاعًا جديدًا في سوق العبور، إذ تراوح سعرها بين 50 و230 جنيهًا، بزيادة قدرها 20 جنيهًا عن السعر السابق.

كما تراوح سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

وتتأثر أسعار المأكولات البحرية عادة بعوامل متعددة، من بينها حجم المعروض وتكاليف النقل والتداول، إلى جانب اختلاف النوع والجودة.

أسعار الجمبري اليوم

وتواصل أسعار الجمبري تسجيل مستويات مرتفعة مقارنة بعدد كبير من أصناف الأسماك، وجاءت الأسعار كالتالي:

الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1150 جنيهًا.

الجمبري الممتاز: من 875 إلى 975 جنيهًا، بارتفاع 25 جنيهًا عن السعر السابق.

الجمبري الوسط الطازج: من 740 إلى 860 جنيهًا، بارتفاع 35 جنيهًا عن السعر السابق.

الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.

الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

ويتصدر الجمبري الجامبو قائمة الأسعار اليوم، إذ يصل الحد الأقصى للسعر إلى 1150 جنيهًا للكيلو، بينما يسجل الجمبري الوسط المجمد نطاقًا يبدأ من 175 جنيهًا.

أسعار البوري والسردين والماكريل

أما أسعار البوري والأسماك الأخرى في سوق العبور، فجاءت كالتالي:

البوري الكبير: من 150 إلى 200 جنيه.

البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات عن السعر السابق.

شعور: من 100 إلى 300 جنيه.

وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.

قاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.

السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.

الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

وتوضح قائمة أسعار السمك اليوم استمرار التباين بين مختلف الأنواع، مع ارتفاع بعض الأصناف مثل المكرونة السويسي والكابوريا والجمبري، بينما تتحرك أصناف أخرى ضمن نطاقات سعرية مستقرة نسبيًا.

وتظل الأسعار المعلنة في سوق العبور أسعار جملة، وقد تختلف الأسعار النهائية أمام المستهلك في محال التجزئة والأسواق بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع وموقع السوق.