الإثنين 07 سبتمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

الطماطم تقفز 5 جنيهات في منتصف تعاملات اليوم.. والكيلو يصل لـ50 جنيهًا

الإثنين 07/سبتمبر/2026 - 03:36 م
بانكير

قفزت أسعار الطماطم اليوم الإثنين 7 سبتمبر 2026 بنحو 5 جنيهات في الأسواق الشعبية، لتواصل موجة الارتفاع التي بدأت منذ منتصف أغسطس الماضي، وسط تفاوت واضح في الأسعار بين الأسواق ومحال التجزئة والسلاسل الغذائية.

وسجلت أسعار الطماطم اليوم ارتفاعًا جديدًا في الأسواق، بالتزامن مع زيادة الأسعار التي رصدتها البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، لتستمر الطماطم في تسجيل مستويات سعرية مرتفعة مقارنة بالفترات السابقة.

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق الشعبية

وارتفع سعر كيلو الطماطم في أحد الأسواق الشعبية بمحافظة القاهرة بنحو 5 جنيهات مقارنة بالسعر السابق، ليسجل سعر كيلو الطماطم الطازجة نحو 35 جنيهًا، مقابل 30 جنيهًا في السابق.

في المقابل، تراوح سعر كيلو الطماطم غير الطازجة بين 20 و30 جنيهًا، وفقًا لعمر الثمرة وحالتها، وهو ما يعكس وجود فارق سعري بين أنواع الطماطم المعروضة للمستهلكين بحسب الجودة ودرجة الطزاجة.

ارتفاع جديد في أسعار الطماطم وفق البوابة الحكومية

ورصدت البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء ارتفاعًا جديدًا في أسعار الطماطم اليوم، بقيمة بلغت نحو 2.5 جنيه مقارنة بسعر أمس.

وتكشف هذه الزيادة استمرار الاتجاه الصاعد في أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة، بعدما سجل سعر الكيلو ارتفاعات متتالية على مدار الأسابيع الماضية.

أسعار الطماطم تواصل الارتفاع خلال شهر

وتوضح بيانات البوابة الحكومية أن سعر كيلو الطماطم ارتفع بنحو 5.5 جنيه مقارنة بمستواه قبل أسبوع، بينما زاد بنحو 11.5 جنيه مقارنة بالسعر المسجل قبل شهر.

كما ارتفعت أسعار الطماطم بنحو 15.7 جنيه مقارنة بالسعر خلال الفترة نفسها من العام الماضي، بما يعكس حجم الزيادة التي شهدها سعر المحصول خلال الفترة الأخيرة.

وبلغ متوسط سعر كيلو الطماطم في أسواق المحافظات نحو 27 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 12.5 جنيه كأقل سعر مسجل و50 جنيهًا كأعلى سعر للكيلو، وفقًا للبيانات الحكومية.

أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور

وفي سوق العبور لجملة الخضروات والفاكهة، تراوحت أسعار الطماطم اليوم الإثنين بين 10 و25 جنيهًا للكيلو.

ويختلف سعر الطماطم في سوق الجملة عن الأسعار التي يدفعها المستهلك في الأسواق ومحال التجزئة، نتيجة اختلاف مراحل التداول وتكاليف النقل والتوزيع وهوامش البيع، وهو ما يفسر جانبًا من الفروق السعرية بين سوق العبور والأسواق الشعبية والسلاسل التجارية.

أسعار الطماطم اليوم في السلاسل الغذائية

وسجلت أسعار الطماطم تفاوتًا أكبر داخل السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى، خاصة مع اختلاف النوع والحجم والتعبئة، وجاءت أبرز الأسعار على النحو التالي:

الطماطم الفاخرة: 45 جنيهًا للكيلو.
الطماطم صغيرة الحجم: 21 جنيهًا للكيلو.
طماطم شيري: 105 جنيهات للعبوة وزن 500 جرام.

وتواصل أسعار الطماطم تحركاتها بين سوق وآخر وفقًا للجودة ومكان البيع، في الوقت الذي تشير فيه البيانات المتاحة إلى استمرار موجة الارتفاع التي شهدها المحصول منذ منتصف أغسطس، وهو ما يجعل متابعة الأسعار اليومية مهمة للمستهلكين والتجار على حد سواء.