الطماطم في مرمى التقلبات.. نقيب الفلاحين يكشف أسباب تغير الأسعار
أكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن المنتجات الزراعية متوفرة حاليًا في الأسواق بكميات مناسبة، مشيرًا إلى أن أسعار المحاصيل تختلف من سلعة إلى أخرى وفقًا لتكاليف الإنتاج والظروف المناخية وحجم المعروض وآليات التسعير.
الطماطم «مجنونة الأسعار»
وأوضح أبو صدام، خلال لقائه ببرنامج «تغطية خاصة» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن الطماطم تعد من أكثر المحاصيل التي تشهد تقلبات حادة في الأسعار، واصفًا إياها بأنها من المنتجات «مجنونة الأسعار»، نتيجة تأثرها السريع بالتغيرات المناخية وحجم الإنتاج والمعروض في الأسواق.
وأشاد نقيب الفلاحين بالتطور الذي شهده القطاع الزراعي خلال السنوات العشر الماضية، مؤكدًا أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في زيادة الإنتاج والتوسع في الرقعة الزراعية.
اكتفاء ذاتي من معظم المحاصيل
وقال أبو صدام إن مصر تمكنت من تحقيق درجة كبيرة من الاكتفاء الذاتي في معظم المنتجات الزراعية والفواكه، بينما لا تزال هناك فجوة إنتاجية في عدد من السلع، يأتي في مقدمتها القمح وبعض المحاصيل الزيتية واللحوم.
وأشار إلى أن احتياجات مصر من القمح كبيرة، في ظل محدودية الموارد المائية والمساحات المتاحة للزراعات الشتوية، مؤكدًا أهمية استغلال الأراضي والموارد الزراعية بكفاءة لزيادة الإنتاج وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
دعوة لترشيد استهلاك الخبز
ودعا نقيب الفلاحين المواطنين إلى ترشيد استهلاك المخبوزات، موضحًا أن معدلات استهلاك القمح في مصر مرتفعة، وهو ما يزيد الضغط على فاتورة الاستيراد.
وفي ملف التصدير، أوضح أن المحاصيل المصرية الموجهة إلى الأسواق الخارجية تخضع لمواصفات واشتراطات محددة تتعلق بالجودة والأوزان وطبيعة كل سوق، مؤكدًا أن عمليات التصدير تتم وفق متطلبات الأسواق المستهدفة.
مطالب بتحويل دعم الأسمدة إلى نقدي
وتطرق أبو صدام إلى ملف الأسمدة والمبيدات المدعمة، مؤكدًا تأييده للتحول من الدعم العيني إلى الدعم النقدي، بما يمنح المزارع مرونة أكبر في اختيار نوع السماد الذي يتناسب مع احتياجات محصوله.
وأوضح أن الدعم النقدي يمكن أن يساعد الفلاح على الحصول على احتياجاته الفعلية، سواء من اليوريا أو النترات أو غيرهما، وفقًا لطبيعة المحصول وظروف الزراعة.
تحذير من الاستخدام الخاطئ للمبيدات
وحذر نقيب الفلاحين من بعض الممارسات غير السليمة في استخدام المبيدات والمواد الزراعية، مشيرًا إلى أن الاستخدام الخاطئ لبعض المواد قد يؤثر في جودة وطعم المنتجات الزراعية.
وطالب وزارة الزراعة بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمزارع، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات المنظمة لاستخدام المبيدات وعمليات الإنتاج والتداول، مؤكدًا أن الحفاظ على صحة المواطنين وسلامة الغذاء يجب أن يظل أولوية.
