خلال مؤتمر الصناعات الغذائية.. وزير الزراعة: 1.6 مليار طائر سنويًا إنتاج مصر من الدواجن
افتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات النسخة السابعة من مؤتمر مصر الدولي للدواجن والصناعات الغذائية وإضافات الأعلاف، تحت شعار «الإنتاج هو الطريق.. والتصدير هو المستقبل»، بحضور عدد من قيادات الوزارة والخبراء والمتخصصين في قطاع الدواجن والأنشطة المرتبطة به.
وأكد وزير الزراعة أن الدواجن تمثل أحد أهم ركائز الأمن الغذائي في مصر، لدورها في توفير البروتين الحيواني واستيعاب ملايين فرص العمل، مشيرًا إلى أن المرحلة المقبلة تستهدف تعزيز الإنتاج المحلي وزيادة قدرة القطاع على المنافسة والتوسع في الأسواق الخارجية.
1.6 مليار طائر وإنتاج البيض يتجاوز 16 مليار بيضة
وقال علاء فاروق إن استراتيجية وزارة الزراعة ترتكز على تحقيق الاكتفاء الذاتي المستدام من خلال رفع القدرة التنافسية وخفض تكاليف الإنتاج، بالتوازي مع التوسع في التصدير واختراق الأسواق الدولية، خاصة الأسواق الأفريقية الواعدة.
وأوضح أن الإنتاج المحلي من الدواجن ارتفع إلى نحو 1.6 مليار طائر، بنسبة نمو تجاوزت 14%، فيما تخطى إنتاج بيض المائدة 16 مليار بيضة، بينما تجاوزت الاستثمارات في القطاع 200 مليار جنيه.
وأشار إلى أن هذه الزيادة الإنتاجية ساهمت في تحقيق الاكتفاء الذاتي، ووفرت قاعدة إنتاجية تتيح الانتقال تدريجيًا إلى مرحلة التوسع في التصدير، مؤكدًا أن الوزارة تعمل بالتعاون مع مختلف شركاء القطاع لتحقيق نقلة نوعية في الصناعة.
الدواجن المصرية تصل إلى أكثر من 35 دولة
وأكد وزير الزراعة أن المنتجات الداجنة ومصنعاتها المصرية نجحت في الوصول إلى أكثر من 35 دولة حول العالم، في مؤشر على تطور قدرة القطاع على المنافسة في الأسواق الخارجية.
وأشار إلى أن صادرات محضرات أعلاف الحيوانات سجلت نحو 219 مليون دولار خلال الأشهر السبعة الأولى من العام الجاري، بما يعكس تنامي النشاط المرتبط بصناعة الدواجن وزيادة فرص التوسع في الأسواق الخارجية.
ولفت فاروق إلى نجاح الوزارة في اعتماد عشرات المنشآت الداجنة كمنشآت خالية من مرض إنفلونزا الطيور، بعد تطبيق إجراءات صارمة لتعزيز الأمن الحيوي داخل المزارع، وهو ما ساهم في فتح الباب أمام استئناف عمليات التصدير.
كما أكد استمرار الرقابة على إضافات الأعلاف واللقاحات البيطرية لضمان الالتزام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
توطين اللقاحات ودعم التوسع التصديري
وأوضح وزير الزراعة أن الوزارة تشجع الاستثمار المحلي في إنتاج اللقاحات البيطرية، بما يسهم في تقليل فاتورة الاستيراد وحماية قطاعي التسمين وإنتاج البيض من التقلبات السعرية العالمية.
وأكد أهمية التوسع في التصنيع المحلي لإضافات الأعلاف واللقاحات، باعتباره من المحاور الرئيسية لخفض تكلفة الإنتاج وتحقيق استقرار أكبر لصناعة الدواجن.
كما شدد على أهمية إبرام اتفاقيات التوأمة والتسهيلات التجارية مع الدول الأفريقية، بما يساعد على تسهيل نفاذ الدواجن ومصنعاتها وإضافات الأعلاف المصرية إلى أسواق جديدة.
وأشار إلى دراسة تشكيل مجلس تنسيقي دائم يضم ممثلين عن الوزارة والمجالس التصديرية وكبار المصنعين، بهدف توحيد الجهود وتذليل العقبات الإجرائية واللوجستية التي تواجه المصدرين.
التحول الرقمي و«الشرائح الخضراء»
ولفت وزير الزراعة إلى أهمية الإسراع في تنفيذ التحول الرقمي داخل قطاع الدواجن، خاصة في مجالات إدارة المزارع وحصر الثروة الداجنة، مؤكدًا أن توفير قاعدة بيانات دقيقة يساعد على تحسين التخطيط وتوجيه الدعم والاستثمارات إلى المناطق الأكثر احتياجًا.
كما أعلن تقديم حزمة من التسهيلات تشمل تبسيط إجراءات التراخيص، ودعم المربين ماليًا وفنيًا بالتعاون مع البنوك الوطنية لتحويل العنابر إلى النظام المغلق.
وأكد أهمية تفعيل منظومة «الشرائح الخضراء» Green Channel لتسريع إجراءات الفحص المعملي للمنتجات الموجهة للتصدير، بما يدعم سرعة نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية.
وشدد وزير الزراعة على تكثيف الحملات الرقابية الاستباقية بالتنسيق مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، لضمان تطبيق أعلى معايير الجودة والحفاظ على سمعة المنتجات المصرية في الأسواق الدولية.
أفريقيا هدف رئيسي لصادرات الدواجن
وأكد علاء فاروق أن تعزيز التعاون مع الدول الأفريقية يمثل أحد المحاور الرئيسية لرؤية مصر في المرحلة المقبلة، في إطار اتفاقية التجارة الحرة القارية الأفريقية، مشيرًا إلى استهداف بناء شراكات استراتيجية وإنشاء مزارع مشتركة ونقل الخبرات المصرية في مجال الأمن الحيوي.
وشدد الوزير على التزام الدولة بتمكين القطاع الخاص باعتباره المحرك الأساسي لزيادة الصادرات، من خلال تذليل العقبات وفتح قنوات دبلوماسية وتجارية مباشرة وتقديم حوافز تشجيعية للشركات الوطنية، بما يدعم تحول صناعة الدواجن المصرية إلى قطاع أكثر قدرة على المنافسة في الأسواق العالمية.
