الخميس 03 سبتمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار السمك اليوم الخميس.. البلطي يسجل 65 جنيهًا وانخفاض الكابوريا 20 جنيهًا

الخميس 03/سبتمبر/2026 - 08:58 ص
بانكير

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية حالة من التباين الملحوظ في سوق العبور للجملة، اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026، وذلك وفقًا لآخر التحديثات الرسمية الصادرة عن حركة التداول بقطاع الأسماك، والذي يعد أحد أهم القطاعات الغذائية الحيوية ذات الطلب المرتفع داخل الأسواق المصرية.

وسجلت سوق الجملة تحركات سعرية متفاوتة بين الصعود والهبوط في بعض الأصناف؛ حيث ارتفع سعر الجمبري الجامبو، بينما تراجعت أسعار الكابوريا والجمبري الممتاز والبوري الكبير، واستقرت بقية الأصناف البحرية والنهرية عند مستوياتها السابقة.

أسعار أسماك المياه العذبة اليوم

السمك البلطي الممتاز:
يتراوح السعر بين 61 و65 جنيهًا للكيلو.

السمك البلطي المتوسط:
يتراوح السعر بين 58 و60 جنيهًا للكيلو.

السمك البلطي الأسواني:
يتراوح السعر من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.

قشر البياض:
يتراوح السعر بين 200 و320 جنيهًا للكيلو.

البياض الأملس البلدي:
يتراوح السعر من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

الثعابين:
يتراوح السعر بين 100 و600 جنيه للكيلو.

أسعار السمك المكرونة والسبيط والأنواع البحرية

مكرونة سويسي:
تتراوح بين 130 و230 جنيهًا للكيلو.

المكرونة المجمدة:
تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

السبيط:
يتراوح السعر بين 250 و450 جنيهًا للكيلو.

سمك القرش:
يتراوح السعر من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.

سمك حدادي:
يتراوح السعر بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

المرجان المجمد:
يتراوح السعر بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

الكابوريا:
تتراوح بين 50 و200 جنيه للكيلو، بانخفاض 20 جنيهًا عن سعرها السابق.

البربون المجمد:
يتراوح السعر من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

حركة أسعار الجمبري اليوم

الجمبري جامبو:
يتراوح السعر من 1000 إلى 1200 جنيه للكيلو، بزيادة 20 جنيهًا عن سعره السابق.

جمبري ممتاز:
يتراوح السعر من 875 إلى 975 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات عن سعره السابق.

جمبري وسط طازج:
يتراوح السعر من 750 إلى 850 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الوسط المجمد:
يتراوح السعر من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.

الجمبري الصغير الطازج:
يتراوح السعر بين 200 و400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والأسماك الفاخرة والمجمدة

السمك البوري الكبير:
يتراوح السعر من 160 إلى 200 جنيه للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات عن سعره السابق.

السمك البوري الوسط:
يتراوح السعر بين 100 و140 جنيهًا للكيلو.

سمك شعور:
يتراوح السعر من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.

سمك وقار:
يتراوح السعر من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

سمك قاروص:
يتراوح السعر من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

السردين المجمد:
يتراوح السعر من 30 إلى 130 جنيهًا للكيلو.

الماكريل المجمد:
يتراوح السعر بين 150 و250 جنيهًا للكيلو.