أسعار الخضار اليوم الإثنين.. الطماطم تسجل 10جنيهات والبطاطس ترتفع لـ 21 جنيهاً
سجلت أسواق الخضار حراكاً تسعيرياً جديداً مع مطلع تعاملات اليوم الإثنين، حيث كشفت التحديثات الواردة من سوق العبور للجملة عن تباين واضح في القيمة البيعية لمختلف الأصناف التموينية.
وتتأثر حركة تداول الخضار اليومية بحجم الشحنات الواردة من المزارع إلى الأسواق المركزية، مما يجعل هذا السوق المركز الحيوي والبوصلة المباشرة التي تُحدد اتجاهات الحركة التجارية لكافة منافذ التجزئة وشوادر البيع بالمحافظات.
وترتبط القوائم السعرية اليومية بحجم الكميات الموردة ومستويات الإقبال الاستهلاكي، مما يدفع الأسر والتجار لمتابعة أسواق الخضار بشكل مستمر لإعادة تقييم ميزانياتهم الشراء بناءً على هذه التطورات.
تفاصيل قوائم أسعار الخضار اليوم في سوق الجملة
شهدت أسواق بيع الخضار بالجملة تباعداً في مستويات أسعار البيع للكيلو بحسب جودة الصنف والعروات الإنتاجية المتاحة، وجاءت قائمة الأسعار التفصيلية على النحو التالي:
سعر كيلو الباذنجان الرومي: بين 3.5 و5.5 جنيه.
سعر كيلو الباذنجان البلدي: بين 3.5 و6.5 جنيه.
سعر كيلو الباذنجان الأبيض: بين 3.5 و6.5 جنيه.
سعر كيلو الفلفل الحامي: بين 3.5 و9.5 جنيه.
سعر كيلو الفلفل الرومي: بين 4 و10 جنيهات.
سعر كيلو الطماطم: بين 5 و10 جنيهات.
سعر كيلو الملوخية: بين 5 و10 جنيهات.
سعر كيلو البصل الأحمر: بين 5 و8 جنيهات.
سعر كيلو البصل الأبيض: بين 8 و11 جنيها.
سعر كيلو الخيار الصوب: بين 8 و12 جنيها.
سعر كيلو الخيار البلدي: بين 8 و12 جنيها.
سعر كيلو الكوسة: بين 10 و20 جنيها.
سعر كيلو الجزر بدون عروش: بين 10 و20 جنيهًا.
سعر كيلو الليمون البلدي: بين 10 و40 جنيهًا.
سعر كيلو الليمون الأضاليا: بين 10 و30 جنيها.
سعر كيلو البطاطس: بين 15 و21 جنيها.
سعر كيلو الفلفل الألوان: بين 15 و35 جنيهًا.
سعر كيلو الفاصوليا: بين 20 و40 جنيهًا.
سعر كيلو البامية: بين 20 و40 جنيهًا.
سعر كيلو الثوم: بين 20 و40 جنيهًا.
المتغيرات الحاكمة لحركة المنتجات الزراعية بالأسواق المحلية
وتخضع المحاصيل المعروضة في قطاع الخضار لسلسلة من العوامل المؤثرة التي تحكم القيمة السعرية النهائية للمواطنين في أسواق القطاعي؛ وفي صدارتها تكلفة النولون وشحن السلع من أسواق الجملة، إضافة إلى نسبة الفقد والهالك خلال عمليات التداول وهامش ربح التجار.
وتساهم العروات الزراعية الموسمية والتغيرات المناخية في توجيه دفة العرض والطلب على سلع الخضار، حيث يتيح التنوع الحالي خيارات متعددة تُعزز من قدرة المستهلك على اختيار المستلزمات الغذائية التي تتناسب مع احتياجاته اليومية.
