الثلاثاء 26 مايو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

الضاني بـ486 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم في وقفة عيد الأضحى 2026

الثلاثاء 26/مايو/2026 - 08:58 ص
بانكير

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء الموافق وقفة عيد الأضحى 2026، حالة من التباين الملحوظ بين الأصناف المختلفة، بالتزامن مع زيادة الإقبال على الشراء قبل ساعات من بدء العيد، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.

 وتواصل أسعار اللحوم جذب اهتمام المواطنين خلال الموسم الحالي، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المحافظات ومحال الجزارة والسلاسل التجارية.

أسعار اللحوم اليوم:

اللحم الضاني الصافي: من 350 إلى 660 جنيهًا للكيلو بمتوسط 486 جنيهًا.
اللحم الضاني بالعظم: من 320 إلى 500 جنيه بمتوسط 428 جنيهًا.
اللحم البتلو الصافي: من 350 إلى 860 جنيهًا بمتوسط 468 جنيهًا.
البتلو بالعظم: من 320 إلى 500 جنيه بمتوسط 414 جنيهًا.
الكندوز كبير السن: من 280 إلى 400 جنيه بمتوسط 378 جنيهًا.
الكندوز صغير السن: من 320 إلى 540 جنيهًا بمتوسط 448 جنيهًا.
الكندوز متوسط السن: من 320 إلى 500 جنيه بمتوسط 428 جنيهًا.

تراجع الضاني قبل العيد

وسجلت بعض أصناف اللحوم انخفاضات ملحوظة رغم ذروة موسم الشراء، حيث تراجع متوسط سعر اللحم الضاني الصافي بنحو جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة، بينما انخفض سعر الضاني بالعظم بقيمة وصلت إلى 25 جنيهًا للكيلو، في مؤشر على محاولات بعض التجار تنشيط حركة البيع قبل العيد مباشرة.

ويأتي هذا التراجع بالتزامن مع زيادة المعروض من اللحوم البلدية والمستوردة داخل الأسواق، إلى جانب طرح كميات إضافية عبر المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية، وهو ما ساهم في تخفيف حدة الارتفاعات التي شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية.

ارتفاع البتلو والكندوز

في المقابل، واصلت أسعار اللحوم البتلو والكندوز تسجيل ارتفاعات متفاوتة، إذ ارتفع متوسط سعر البتلو الصافي بنحو 3 جنيهات، كما زاد سعر البتلو بالعظم بقيمة 13 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار الكندوز كبير السن بنحو 3 جنيهات.

ورغم انخفاض أسعار الكندوز صغير ومتوسط السن بنحو 10 جنيهات، فإن مستويات الأسعار ما تزال مرتفعة نسبيًا مقارنة ببداية الموسم، خاصة مع زيادة الطلب من المواطنين على اللحوم الطازجة خلال وقفة عيد الأضحى.

وتترقب الأسواق خلال الأيام المقبلة استقرار أسعار اللحوم بعد انتهاء ذروة الشراء الخاصة بالعيد، وسط توقعات بتراجع نسبي في معدلات الطلب عقب انتهاء موسم الأضاحي.