رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البلدي تسجل 125 جنيهًا

الأحد 17/مايو/2026 - 09:28 ص
بانكير

شهدت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها تباينًا ملحوظًا في تعاملات اليوم الأحد 17 مايو 2026، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات بوابة الأسعار الحكومية.

ويتحكم حجم المعروض اليومي من المزارع ومعدلات السحب الفعلي في رسم الخريطة السعرية.

 ويساهم استقرار حركة التداول داخل مزارع الدواجن والسلاسل التجارية في تلبية احتياجات المواطنين بأسعار تتناسب مع القدرة الشرائية في المحافظات كافة.

أسعار الفراخ اليوم

البانية الطازج: من 240 إلى 300 جنيه للكيلو.

صدور الدجاج الطازجة: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو.

سعر الدبوس الطازج: من 145 إلى 170 جنيهًا للكيلو.

أوراك الدجاج الطازجة: من 130 إلى 139 جنيهًا للكيلو.

كيلو الفراخ البلدي (للمستهلك): من 95 إلى 155 جنيهًا (المتوسط 125 جنيهًا).

كيلو الفراخ البيضاء (للمستهلك): من 80 إلى 115 جنيهًا (المتوسط 96 جنيهًا).

كيلو الفراخ البلدي (في المزرعة): من 92 إلى 93 جنيهًا.

كيلو الفراخ البيضاء (في البورصة): من 76 إلى 77 جنيهًا.

فرخة كاملة طازجة (وزن 950 - 1000 جرام): من 226 إلى 232 جنيهًا.

دجاج بلدي كامل طازج (وزن 1.5 كجم): نحو 300 جنيه.

أسعار الفراخ البلدي والبيضاء

أظهرت المتابعة الميدانية تحرك أسعار الفراخ البلدي نحو الارتفاع بمقدار جنيه واحد، ليصل متوسط سعر الكيلو للمستهلك إلى 125 جنيهًا، وتراوحت أسعار التداول القطاعي بين 95 و155 جنيهًا حسب المنطقة وجودة الذبح.

 وفي المقابل، شهدت الفراخ البيضاء تراجعًا طفيفًا بقيمة جنيه واحد ليستقر المتوسط عند 96 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوحت في المحال بين 80 و115 جنيهًا، ويعكس هذا التباين تفاعل حركة السحب اليومي مع الكميات الموردة من القطاع الداجني.

أسعار مشتقات الدواجن والطيور الكاملة

وعلى مستوى الأصناف، استقرت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة في السلاسل التجارية؛ حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 240 و300 جنيه، وسجلت الصدور الطازجة مستويات بدأت من 185 لتصل إلى 230 جنيهًا.

وفيما يخص الأوزان الكاملة، بلغ سعر الفرخة الطازجة (وزن كيلو تقريبًا) نحو 232 جنيهًا كحد أقصى، في حين استقر الدجاج البلدي كامل الوزن (1.5 كجم) عند 300 جنيه، وهو ما يمنح المستهلك بدائل مرنة تتوافق مع القوة الشرائية المتاحة.

ويؤكد تجار ومربو الدواجن أن السوق يمر حاليًا بمرحلة توازن نسبي، حيث يساهم تراجع سعر التنفيذ في المزارع للنوع الأبيض ليتراوح بين 76 و77 جنيهًا في كبح جماح الارتفاعات لدى محال التجزئة.

 ورغم تذبذب درجات الحرارة وتأثيرها على تكاليف التبريد والتهوية داخل المزارع، إلا أن استمرار تدفق الدورات الإنتاجية بانتظام يضمن استقرار المعروض النهائي ويلبي معدلات الطلب اليومية في كافة الأقاليم بانتظام.