رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار السمك اليوم.. البلطي يقفز إلى 88 جنيها في سوق العبور

الأحد 10/مايو/2026 - 08:34 ص
بانكير

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم الأحد 10 مايو 2026.

ورصدت التقارير قفزة في أسعار الأنواع الشعبية من السمك مقابل تراجع في فئات القشريات والأسماك الفاخرة.

 وتتابع المصانع والشركات اللوجستية حركة التوريد اليومية لضمان توافر الأصناف المائية المختلفة، بما يلبي احتياجات المستهلكين ويضبط إيقاع التداول في المحافظات كافة بفاعلية.

أسعار السمك في سوق العبور اليوم

88 جنيهًا سعر البلطي الممتاز
81 جنيهًا سعر البلطي المتوسط
80 جنيهًا سعر البلطي الأسواني
300 جنيه سعر قشر البياض
250 جنيهًا سعر البياض الأملس البلدي
600 جنيه سعر الثعابين
135 جنيهًا سعر مكرونة سويسي
60 جنيهًا سعر المكرونة المجمدة
450 جنيهًا سعر السبيط
150 جنيهًا سعر سمك القرش
60 جنيهًا سعر سمك حدادي
60 جنيهًا سعر المرجان المجمد
180 جنيهًا سعر الكابوريا
60 جنيهًا سعر البربون المجمد
875 جنيهًا سعر الجمبري الممتاز
525 جنيهًا سعر الجمبري الوسط المجمد
400 جنيه سعر الجمبري الصغير الطازج
180 جنيهًا سعر البوري الكبير
130 جنيهًا سعر البوري الوسط
300 جنيه سعر شعور
350 جنيهًا سعر وقار
350 جنيهًا سعر قاروص
130 جنيهًا سعر السردين المجمد
250 جنيهًا سعر الماكريل المجمد

تحركات أسعار البلطي وأسماك المياه العذبة

وأظهرت البيانات الرسمية أن أسعار السمك البلطي الممتاز سجلت ارتفاعًا كبيرًا بنحو 8 جنيهات لتصل إلى 88 جنيهًا، كما زاد البلطي المتوسط بنفس القيمة ليبلغ 81 جنيهًا.

 ويعكس هذا التحرك السعري حجم الطلب المرتفع على الأنواع الاستهلاكية الأساسية، وتعمل مراكز التوزيع على انتظام حركة التوريد من المزارع السمكية لضمان استقرار المعروض لجمهور المستهلكين في المحافظات كافة بانتظام.

تراجعأسعار سمك المكرونة والكابوريا والجمبري

وعلى صعيد الأصناف البحرية والقشريات، شهدت أسعار السمك المكرونة السويسي انخفاضًا قدره 15 جنيهًا ليسجل الكيلو 135 جنيهًا، كما تراجعت الكابوريا بمقدار 20 جنيهًا لتصل إلى 180 جنيهًا.

 وفي قطاع الجمبري الممتاز، سجل السعر تراجعًا بنحو 25 جنيهًا ليبلغ السعر الأقصى 875 جنيهًا، وتوفر هذه الانخفاضات مرونة للمواطنين في اختيار بدائل غذائية متنوعة بأسعار تتوافق مع معايير الجودة الفنية المعتمدة بانتظام بفاعلية.

أسعار البوري والأسماك المجمدة

اختتمت تعاملات اليوم باستقرار أسعار السمك البوري الكبير عند 180 جنيهًا، والوسط عند 130 جنيهًا، بينما سجل السردين المجمد ارتفاعًا ملحوظًا ليصل إلى 130 جنيهًا.

وتؤكد حركة التداول في سوق العبور أن وفرة الأصناف المجمدة والطازجة تساهم في موازنة السوق وتوفير البروتين الحيواني بأسعار عادلة، مع استمرار الرقابة لضمان انتظام البيع والشراء في المحافظات كافة.