بنك المشرق يدعم مبادرة الحد من هدر الطعام في رمضان 2023
أعلن بنك المشرق ، أحد المؤسسات المالية الرائدة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، الاشترك مع المبادرة الوطنية لحشد الدعم للحد من هدر الطعام وتشجيع الكيانات الأخرى في القطاعين الخاص والعام للتصدي بشكل جماعي لهدر الطعام وتحسين الاستهلاك المسؤول.
في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، حيث يرتفع معدل هدر الطعام خلال شهر رمضان المبارك ، يرى المشرق أن من مسؤوليته الاجتماعية تسليط الضوء على تأثير ذلك على البيئة ، وتثقيف الجمهور والمجتمع ، وتحفيز الناس على إعادة التفكير في طعامهم. عادات وسلوكيات الاستهلاك ومع ذلك ، استمرت هذه المشكلة بعد شهر رمضان ، ولهذا السبب يهدف المشرق إلى جعل رمضان 2023 نقطة تحول لتحسين موقف المنطقة تجاه الاستهلاك الغذائي المسؤول.
ولتعزيز هذا الهدف على مستوى القاعدة الشعبية ، يطلق المشرق حملة توعية بعنوان "شارك المزيد ، واهدر أقل" لتشجيع المجتمع على تبني عادات استهلاك طعام أكثر صحة وتعزيز هذه العادات للأجيال القادمة.
وستشهد الحملة التفاعلية ، التي تعمل على وسائل الإعلام الإذاعية والرقمية والاجتماعية في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ، بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة ومصر خلال شهر رمضان ، تقديم جوائز من المشرق وتوحيد قواها مع الطهاة المشاهير لتشجيع جميع أفراد المجتمع على مشاركة النصائح حول تقليل المخاطر. فضلات الطعام ومشاركة وصفات بقايا الطعام المفضلة لديهم.
وتتماشى شراكة المشرق مع نعمة مع استراتيجية الأمن الغذائي لدولة الإمارات العربية المتحدة والهدف الوطني للتنمية المستدامة رقم 12.3 للحد من الهدر الغذائي بنسبة 50 في المائة بحلول عام 2030 ، وهو هدف تلتزم دولة الإمارات بتحقيقه وتؤكد حملة "شارك أكثر ، واهدر أقل" على التزام المشرق بالمبادئ الاجتماعية والمستدامة وحماية الأجيال القادمة من خلال منع استنفاد الموارد والحد من انبعاثات الكربون.
وتعليقًا على حملة المشرق الرمضانية ، قال أحمد عبد العال ، الرئيس التنفيذي للمجموعة ، المشرق: "مع اقترابنا من شهر رمضان المبارك ونتطلع إلى تبني قيم الكرم والحماسة والتفكير الذاتي ، نعتقد أن تسليط الضوء على قضية سائدة وضارة لمجتمعنا وقيم رمضان باعتبارها نفايات الطعام أمر بالغ الأهمية كجزء من إطار المسؤولية الاجتماعية لشركتنا.
وأضاف: "يهدف تعاوننا مع نعمة ، المبادرة الوطنية لفقد وهدر الغذاء ، إلى تغيير وتحسين وإحداث تأثير إيجابي دائم على السلوكيات والمواقف تجاه هدر الطعام والاستهلاك المسؤول في المجتمعات التي نعمل فيها ، بما يتماشى مع نهج ESG الخاص ومع رؤية وزارة التغير المناخي والبيئة للاستدامة والأمن الغذائي في الإمارات. نحن نتطلع إلى إشراك المجتمع وتشجيع التغيير الإيجابي خلال هذا الوقت المقدس وما بعده ".
وتعليقًا على التعاون مع المشرق ، قال أحمد طالب الشامسي بصفته الرئيس التنفيذي لمؤسسة الإمارات ونائب اللجنة التوجيهية الوطنية "نعمة": "مع اقتراب شهر رمضان ، نشهد مستويات عالية من الإفراط في الشراء وإهدار الطعام ، ويتيح لنا الشهر الكريم فرصة لنكون مستهلكين أكثر وعيًا مع استمرارنا في السعي نحو مستقبل أكثر استدامة.
وتابع: "نشيد بحملة المشرق ، التي ستعمل على زيادة الوعي بشأن فقد الأغذية وهدرها وتساعد في إطلاق محادثات حول أفضل الممارسات في جميع القطاعات ؛ في المزارع والمطابخ والمنازل في جميع أنحاء المنطقة. نحن نتحدى الشركات والمؤسسات الأخرى وأفراد الجمهور ليصبحوا أبطالًا لفقدان الطعام وهدره ، ونغير الطريقة التي نتعامل بها مع هذا التحدي معًا ".
يُهدر أو يُفقد ما يقرب من ثلث الغذاء المنتج للاستهلاك البشري كل عام [1]. نظرًا لأن القطاع الزراعي مسؤول عن حوالي 12٪ من الانبعاثات العالمية ، يمكن أن يكون لتقليل النفايات مساهمة كبيرة في عالم أكثر استدامة ومن خلال تتبع مشتريات الطعام ، والتخطيط للوجبات ومحلات البقالة مسبقًا ، وتخزين الطعام بشكل صحيح ، يمكن للمستهلكين والأسر تقليل هدر الطعام في المنزل بشكل كبير. تهدف حملة المشرق "شارك المزيد ، إهدر أقل" إلى تغيير إيجابي في مواقف المستهلكين تجاه استهلاك الغذاء وتشجيعهم أيضًا على إيجاد طرق لإعادة استخدام فائض الغذاء ، إما عن طريق إعادة توزيعه على الأشخاص الذين يعانون من الفقر أو على أنه نفايات قابلة للتحلل.