سعر الأرز في الأسواق اليوم السبت 25-2-2023
سعر الأرز الشعير اليوم يبحث عنه المصريين حيث أعلنت شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية أن سعر طن الأرز الشعير يسجل 14 ألف و500 جنيه، مشيرة إلى أنه من المتوقع حدوث تراجع في الأسعار الفترة المقبلة.
وأكدت مصادر بشعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية أن سعر الأرز الأبيض يتراوح بين 18 جنيها و21 جنيها وأن أقصى سعر يصل إليه كيلو الأرز 23 جنيها.
وقرر مجلس الوزراء إنهاء قراره بفرض سقف على أسعار الأرز في 15 فبراير ، قبل شهر من الموعد النهائي الذي كان قد أعلنه في وقت سابق. القرار ، رقم 94/2023 ، جاء بعد نقص في المواد الغذائية الأساسية في السوق.
وفي سبتمبر 2022 ، أصدر مجلس الوزراء مخطط سعر ثابت للأرز لمدة ثلاثة أشهر ، حدد فيه سعر الأصناف الممتازة بـ 18 جنيهًا للكيلو ، والكيلوجرام المعبأ بـ15 جنيهًا ، والأرز غير المعبأ بـ12 جنيهًا للكيلوجرام. في منتصف ديسمبر ، مددت آلية التسعير الإجباري لمدة ثلاثة أشهر أخرى.
لم يُرضِ القرار تجار التجزئة والمزارعين وأصحاب المصانع ، الذين قالوا إن الأسعار لا تعكس تكاليفهم أو توفر لهم هوامش ربح عادلة. توقف الكثير منهم عن إمداد السوق بالأرز ، وفضلوا تخزينه بدلاً من ذلك.
وقبل أن يقرر مجلس الوزراء التراجع عن قراره ، كان الأرز المصري متاحًا بكميات محدودة وبالأسعار التي تحددها الحكومة. كانت متوفرة بأسعار أعلى في بعض متاجر الأعشاب ومحلات البقالة الصغيرة.
وأشاد حسين أبو صدام ، نقيب الفلاحين ، بقرار إنهاء القرار السابق ، الذي جاء في وقت يخزن فيه الناس احتياجاتهم الغذائية لشهر رمضان ، الذي يبدأ في 23 مارس.
وقال أبو صدام: "كان من الضروري التراجع عن القرار حتى يقوم البائعون والمزارعون بالإفراج عن الأرز الذي كانوا يحتفظون به في المخازن".
ووافق جلال عمران ، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية ، على القول إن القرار الجديد سيتيح متسعًا من الوقت لدخول الأرز مرة أخرى إلى السوق قبل حلول شهر رمضان واستقرار الأسعار.
وقال إن القرار السابق لتحديد سعر الأرز كان السبب في عدم توفره على نطاق واسع في السوق.
وأوضح أن السماح لسعر الأرز بالعثور على مستواه سيجعل المواد الغذائية الأساسية متاحة بكثرة مرة أخرى ، خاصة وأن مصر تنتج كميات وفيرة من الأرز.
وأضاف أنه لو لم يتم التراجع عن قرار مجلس الوزراء ، لما كانت هناك "حبة أرز في السوق في رمضان".
وقال أبو صدام إن أسعار الأرز سترتفع على الأرجح قبل أن تستقر بحلول شهر رمضان بسبب المنافسة بين مختلف العلامات التجارية موضحا أن السعر الذي ستستقر عنده سيكون سعرا عادلا مع مراعاة تكلفة الإنتاج وارتفاع الدولار أمام الجنيه المصري.
ويتوقع أن تستقر أسعار الأرز بين 20 و 25 جنيهاً للكيلو ، بينما يعتقد عمران أن السعر العادل سيتراوح بين 16 جنيهاً و 22 جنيهاً حسب الجودة.
وأضاف أن مصر تتمتع عادة بالاكتفاء الذاتي من الأرز ، ولكن "للأسباب المذكورة أعلاه ولأن المزارعين لا يزرعون سوى الأرز في الأرض التي سمحت لهم الحكومة بذلك" ، كان هناك طلب زائد.