ارتفاع تكاليف الإنتاج يضع الخبز السياحي على طاولة وزير التموين الأحد المقبل
كشف عبد الله غراب، رئيس شعبة المخابز، عن تفاصيل الاجتماع الموسع الذي عقده مع وزير التموين لمناقشة ملف أسعار الخبز السياحي، في ظل التحديات السعرية الراهنة التي تشهدها الأسواق وارتفاع تكاليف الإنتاج، على رأسها قفزة أسعار طن الدقيق بنحو 4500 جنيه.
جاء ذلك خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب في برنامج «الحكاية» على قناة «إم بي سي مصر»، حيث تطرق البرنامج إلى أزمة تكلفة المعيشة وتأثيرها على وجبة الإفطار، متسائلًا عن الحلول المستقبلية لأسعار الخبز وتداعيات أي زيادات محتملة تزامناً مع تحركات أسعار المحروقات.
من جانبه، أوضح غراب أنه تم عرض تقرير مفصل بالزيادات الحالية على وزير التموين الذي أبد بدوره تفهمًا ووعد بدراسة الموقف، مشيرًا إلى أنه من المقرر عقد اجتماع حاسم يوم الأحد المقبل للوقوف على الآليات الدقيقة لضبط السوق.
وأكد رئيس شعبة المخابز أن السوق محكوم بقواعد العرض والطلب وتكلفة المدخلات، مشددًا على أنه مثلما ترتفع الأسعار عند زيادتها عالميًا ومحليًا، فإنه من الطبيعي والضروري خفض وتعديل أسعار الخبز في السوق المصري فور تسجيل أي تراجع حقيقي في أسعار الدقيق عالميًا، بما يحقق التوازن بين حماية حقوق المواطنين واستمرار عمل المخابز.
