أسعار السمك اليوم الجمعة.. البوري يصل لـ180 جنيها وقشر البياض يسجل 340
شهدت أسعار السمك اليوم الجمعة 25 سبتمبر 2026، تباينا بين مختلف الأصناف في سوق العبور للجملة، وفقا لآخر تحديثات السوق، مع اختلاف الأسعار بحسب نوع السمك وجودته وحركة المعروض والطلب.
وتعد أسعار السمك في سوق العبور مؤشرا مهما لحركة سوق الأسماك في مصر، خاصة مع اعتماد التجار والأسواق المحلية على أسعار الجملة في تحديد مستويات البيع للمستهلك، مع إضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش التوزيع.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور
وجاءت أبرز أسعار السمك اليوم الجمعة 25 سبتمبر 2026 في سوق العبور للجملة كالتالي:
البلطي الممتاز: من 73 إلى 75 جنيها للكيلو.
البلطي المتوسط: من 68 إلى 72 جنيها للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه للكيلو.
قشر البياض: من 220 إلى 340 جنيها للكيلو.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيها للكيلو.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
مكرونة سويسي: من 130 إلى 250 جنيها للكيلو.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيها للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيها للكيلو.
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
الكابوريا: من 50 إلى 210 جنيهات للكيلو.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيها للكيلو.
الجمبري جامبو: من 1000 إلى 1160 جنيها للكيلو.
الجمبري الممتاز: من 900 إلى 960 جنيها للكيلو.
الجمبري الوسط الطازج: من 725 إلى 875 جنيها للكيلو.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيها للكيلو.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
البوري الكبير: من 150 إلى 180 جنيها للكيلو.
البوري الوسط: من 100 إلى 140 جنيها للكيلو.
شعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
وقار: من 150 إلى 350 جنيها للكيلو.
قاروص: من 150 إلى 350 جنيها للكيلو.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيها للكيلو.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيها للكيلو.
سعر البوري اليوم
وسجل البوري الكبير سعرا يتراوح بين 150 و180 جنيها للكيلو، بينما تراوح سعر البوري الوسط بين 100 و140 جنيها، ليحافظ البوري على مستويات سعرية متفاوتة بحسب الحجم والصنف.
وتشير بيانات السوق إلى انخفاض سعر البوري الكبير بنحو 20 جنيها مقارنة بسعره السابق، وهو ما ينعكس على حركة أسعار السمك في سوق الجملة، مع استمرار اختلاف السعر النهائي للمستهلك وفقا لمكان الشراء وتكاليف التداول.
أسعار البياض اليوم
وفي قائمة أسعار السمك، تراوح سعر قشر البياض بين 220 و340 جنيها للكيلو، بينما سجل البياض الأملس البلدي من 150 إلى 250 جنيها.
كما تراوحت أسعار البلطي الممتاز بين 73 و75 جنيها للكيلو، والبلطي المتوسط بين 68 و72 جنيها، في حين سجل البلطي الأسواني نطاقا سعريا واسعا بين 30 و100 جنيه للكيلو.
أسعار الأسماك والمأكولات البحرية
وشملت قائمة أسعار السمك أيضا المكرونة السويسي التي تراوحت بين 130 و250 جنيها للكيلو، والسبيط بين 250 و450 جنيها، بينما تراوح سعر الكابوريا بين 50 و210 جنيهات.
وسجل سمك الوقار والقاروص نطاقا سعريا بين 150 و350 جنيها للكيلو، بينما تراوح الشعور بين 100 و300 جنيه، ووصل سعر الثعابين إلى 600 جنيه للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
وتواصل أسعار السمك والمأكولات البحرية تفاوتها في سوق العبور، حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 1000 و1160 جنيها للكيلو، بينما سجل الجمبري الممتاز من 900 إلى 960 جنيها.
وبلغ سعر الجمبري الوسط الطازج بين 725 و875 جنيها، في حين تراوح الجمبري الوسط المجمد بين 175 و525 جنيها، والجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
وتظل هذه الأسعار أسعار جملة في سوق العبور، وقد تختلف عن السعر الذي يدفعه المستهلك في الأسواق ومحال بيع الأسماك، وفقا لتكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.
وتعكس أسعار السمك اليوم تفاوتا واضحا بين الأصناف، مع تسجيل البوري الكبير حتى 180 جنيها للكيلو، وقشر البياض حتى 340 جنيها، بينما تصل أسعار بعض الأصناف الأخرى مثل السبيط إلى 450 جنيها والثعابين إلى 600 جنيه للكيلو.
