أسعار الخضار اليوم الخميس.. قفزة كبيرة في سعر الطماطم بسوق الجملة
شهدت أسعار الخضار اليوم الخميس 17 سبتمبر 2026، تباينًا في سوق العبور للجملة، وفقًا لآخر تحديثات حركة التداول، وسط تغيرات متفاوتة في أسعار عدد من الأصناف مقارنة بالأسعار السابقة.
ويعد سوق العبور من أبرز أسواق الجملة التي تعكس حركة تداول الخضار في مصر، وتؤثر أسعاره على مستويات البيع لدى التجار في الأسواق المختلفة، مع اختلاف السعر النهائي للمستهلك بحسب تكاليف النقل والتداول وهوامش التجار.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
تستعرض «بانكير» في السطور التالية أحدث أسعار الخضار المتداولة في سوق العبور اليوم الخميس، وفق آخر تحديثات السوق:
الطماطم والبطاطس
الطماطم: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 4 جنيهات عن السعر السابق.
البطاطس: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
أسعار البصل
البصل الأبيض: من 13 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
البصل الأحمر: من 12.5 إلى 16.5 جنيه، بارتفاع 50 قرشًا عن السعر السابق.
الكوسة والجزر
الكوسة: من 12 إلى 30 جنيهًا للكيلو، بارتفاع 3 جنيهات عن السعر السابق.
الجزر: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
وتسجل الكوسة أحد أعلى مستويات الأسعار بين الأصناف الواردة في قائمة اليوم، بعدما وصل سعر الكيلو إلى 30 جنيهًا، بينما بلغ الحد الأقصى لسعر الطماطم 25 جنيهًا.
أسعار الباذنجان اليوم
تباينت أسعار الباذنجان بأنواعه المختلفة في سوق العبور، وجاءت كالتالي:
الباذنجان البلدي: من 4 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي: من 3 إلى 6 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق.
الباذنجان الأبيض: من 4 إلى 9 جنيهات، بارتفاع جنيه عن السعر السابق.
أسعار الفلفل بأنواعه
شهدت أسعار الفلفل تحركات متفاوتة، حيث ارتفع سعر الفلفل الرومي والحامي مقارنة بالتحديث السابق.
الفلفل الرومي: من 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو، بارتفاع جنيه.
الفلفل الحامي: من 9 إلى 15 جنيهًا، بارتفاع 3 جنيهات.
الفلفل الألوان: من 20 إلى 38 جنيهًا للكيلو.
ويأتي الفلفل الألوان ضمن الأصناف الأعلى سعرًا في قائمة أسعار الخضار اليوم، بينما تتراوح أسعار الأنواع الأخرى وفقًا للجودة وحركة المعروض في السوق.
أسعار الخضراوات الطازجة
الملوخية: من 5 إلى 7 جنيهات للكيلو.
البامية: من 30 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
وسجلت البامية حدًا أقصى بلغ 45 جنيهًا للكيلو، لتظل من الأصناف ذات السعر المرتفع نسبيًا مقارنة بعدد من الخضراوات الأساسية الأخرى.
أسعار الخيار اليوم
استقرت أسعار الخيار ضمن النطاقات التالية:
الخيار الصوب: من 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
الخيار البلدي: من 9 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
وتختلف مستويات الأسعار بحسب نوع الخيار وجودته ودرجة المعروض في سوق الجملة.
أسعار الثوم والليمون
وجاءت أسعار الثوم والليمون وفق آخر تحديثات السوق كالتالي:
الثوم: من 20 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 15 إلى 30 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.
الليمون الأضاليا: من 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
وسجل الثوم حدًا أقصى بلغ 45 جنيهًا للكيلو، بينما تراجع الحد الأقصى لسعر الليمون البلدي بمقدار 3 جنيهات مقارنة بالتحديث السابق.
حركة أسعار الخضار اليوم
وتوضح بيانات سوق العبور وجود تحركات متفاوتة بين أصناف الخضار، إذ ارتفعت أسعار بعض المنتجات مثل الطماطم والكوسة والفلفل، في حين تراجعت أسعار أصناف أخرى مثل الباذنجان الرومي والليمون البلدي.
وتتأثر أسعار الخضار في أسواق الجملة بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض، وحركة التداول، وتكاليف النقل، فضلًا عن طبيعة الموسم الزراعي لكل محصول.
وتظل الأسعار الواردة هي أسعار سوق العبور للجملة، بينما قد تختلف أسعار البيع للمستهلك في الأسواق ومحال التجزئة من منطقة إلى أخرى، وفقًا لتكاليف النقل وهوامش التداول وجودة المنتج.
وتتابع «بانكير» تطورات أسعار الخضار بشكل مستمر، مع رصد التغيرات اليومية في أسعار الأصناف الأكثر تداولًا، بما يساعد المستهلكين والتجار على متابعة حركة السوق.
