الليمونة بـ1500 جنيه! إيه سر ظهور أغلى ليمون في العالم بالأسواق المصرية؟.. ومين بيشتريه؟
تصدق إن فيه ليمونة واحدة ممكن تدخل عليك بـ1500 جنيه؟! ده مش الليمون البلدي اللي بنحطه على السلطة.. إحنا بنتكلم عن "ليمون الكافيار"، واحد من أغلى أنواع الليمون في العالم.
النوع ده شكله مختلف، ولما تفتحه هتلاقي اللب على شكل حبيبات صغيرة شبه الكافيار، وعلشان كده أخد الاسم ده.
والسعر؟ بيبدأ في مصر من حوالي 1500 جنيه، وممكن يوصل لـ3500 جنيه للكيلو في الأنواع المنتشرة، بينما بعض الأنواع النادرة ممكن توصل لـ10 آلاف جنيه للكيلو.
طيب مين بيدفع كل الفلوس دي؟
الليمون الكافيار مطلوب بشكل أساسي في المطاعم الراقية والفنادق الفاخرة، لأنه بيستخدم في تزيين الأطباق وإضافة نكهة مميزة، وبالتالي مش المنتج اللي هتلاقيه على ترابيزة كل بيت.
والأغرب إن مصر بدأت بالفعل تجارب زراعته في محافظات زي المنيا والفيوم والشرقية والإسماعيلية، ونجحت التجارب، لكن زراعته لسه على نطاق محدود.
والسبب إن المنتج ده يعتبر فرصة تصديرية أكتر من كونه محصول للاستهلاك المحلي، خصوصًا إن سعره المرتفع بيخليه مناسب لسوق المطاعم والفنادق الفاخرة والأسواق الخارجية.
يعني مصر مش بتزرع ليمون وبس.. دي بتدخل سوق المنتجات الزراعية الفاخرة.
السؤال بقى.. لو الليمونة وصلت لـ1500 جنيه، إنت ممكن تجربها ولا السعر لوحده يخليك تقول: لأ شكرًا؟
