أسعار الخضار اليوم.. الطماطم تسجل 10 جنيهات وارتفاع الليمون لـ 50 جنيهًا
سجلت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 28 يوليو 2026، تباينًا ملحوظًا، مع انخفاض أسعار عدد كبير من الأصناف الأساسية، مقابل ارتفاع محدود في الفاصوليا والليمون، وفق أحدث تحديثات السوق.
وتعد أسعار الخضار في سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة تجارة الخضراوات في مصر، حيث يعتمد عليها التجار في تسعير المنتجات قبل وصولها إلى أسواق التجزئة.
بينما يحرص المستهلكون على متابعة أسعار الخضار يوميًا لمعرفة اتجاهات الأسعار.
الطماطم والكوسة والخيار تقود موجة التراجع
سجلت الطماطم انخفاضًا جديدًا، لتتراوح أسعارها بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بعد تراجعها جنيهين مقارنة بالسعر السابق.
كما تراوح سعر البطاطس بين 12 و18 جنيهًا للكيلو، بينما استقر البصل الأبيض بين 7 و10 جنيهات، وسجل البصل الأحمر أسعارًا بين 6 و8 جنيهات للكيلو.
وتراجعت الكوسة بصورة ملحوظة لتسجل بين 5 و11 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات، فيما استقر سعر الجزر بدون عروش بين 10 و20 جنيهًا للكيلو.
وشهد الخيار أكبر موجات الهبوط، حيث سجل كل من الخيار الصوب والخيار البلدي أسعارًا تراوحت بين 7 و10 جنيهات للكيلو، بانخفاض 4 جنيهات عن الأسعار السابقة.
الفاصوليا ترتفع والملوخية تنخفض
أما بالنسبة لأنواع الخضار الموسمي فقد ارتفعت الفاصوليا لتتراوح أسعارها بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، بزيادة 5 جنيهات، بينما استقرت البامية بين 20 و40 جنيهًا للكيلو.
وسجلت الملوخية انخفاضًا لتتراوح بين 5 و10 جنيهات للكيلو، بتراجع جنيهين مقارنة بالتحديث السابق.
تراجع أسعار الباذنجان والفلفل
واصلت أسعار الباذنجان انخفاضها، حيث تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 2.5 و5.5 جنيه للكيلو، بانخفاض 1.5 جنيه.
كما سجل الباذنجان الأبيض أسعارًا بين 3 و5.5 جنيه للكيلو، متراجعًا بالقيمة نفسها، بينما استقر الباذنجان الرومي بين 3 و6 جنيهات للكيلو.
و انخفض سعر الفلفل الرومي إلى ما بين 5 و9 جنيهات للكيلو، بينما سجل الفلفل الحامي بين 4 و9 جنيهات، وتراجع الفلفل الألوان إلى 15–25 جنيهًا للكيلو بعد انخفاض قدره 5 جنيهات.
الثوم مستقر والليمون يرتفع
استقر سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا للكيلو دون تغيير.
في المقابل، ارتفع سعر الليمون البلدي ليسجل بين 15 و50 جنيهًا للكيلو بزيادة 5 جنيهات، كما ارتفع الليمون الأضاليا إلى 15–35 جنيهًا للكيلو بزيادة 10 جنيهات.
وتواصل أسعار الخضار تسجيل تغيرات يومية داخل سوق العبور، مع تأثرها بحجم المعروض ومعدلات الطلب، وهو ما ينعكس تدريجيًا على أسعار البيع للمستهلك في الأسواق المختلفة.
