أسعار الدواجن اليوم السبت 18 يوليو 2026.. انخفاض الفراخ البيضاء وثبات البيض
شهدت أسواق الدواجن، اليوم السبت 18 يوليو 2026، انخفاضًا في أسعار الفراخ البيضاء، بينما حافظت الفراخ الساسو والبيض على استقرارها، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة الأسعار مع زيادة معدلات الاستهلاك خلال موسم الصيف.
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 58 و59 جنيهًا، في حين تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 68 و69 جنيهًا للكيلو، بانخفاض يقدر بنحو 3 جنيهات مقارنة بمستويات الأسعار السابقة، وهو ما انعكس على حركة البيع في عدد من الأسواق.
وفي المقابل، استقرت أسعار الفراخ الحمراء الساسو، حيث تراوح سعر الكيلو داخل البورصة بين 80 و81 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الإقبال عليها من جانب شريحة من المستهلكين الذين يفضلون هذا النوع من الدواجن.
أما أسعار البانيه، فقد واصلت تباينها من سوق إلى آخر بحسب المنطقة وجودة المنتج، حيث تراوح سعر الكيلو بين 230 و270 جنيهًا، وهو ما يعكس اختلاف تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح لدى التجار.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، استقرت كرتونة البيض الأحمر عند 84 جنيهًا للجملة، بينما سجلت للمستهلك نحو 102 جنيه. كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 85 جنيهًا في سوق الجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 100 جنيه للكرتونة، دون تغيرات ملحوظة عن الأيام الماضية.
ويرى متعاملون في سوق الدواجن أن الأسعار تتأثر بعدة عوامل رئيسية، في مقدمتها حجم المعروض والطلب، إلى جانب تكاليف الإنتاج التي تشمل أسعار الأعلاف والطاقة والنقل، فضلًا عن الظروف المناخية التي تؤثر على معدلات التربية والإنتاج.
ويؤكد التجار أن استقرار الإمدادات خلال الفترة الحالية ساهم في الحد من تقلبات الأسعار، مع توقعات باستمرار حالة التوازن في الأسواق إذا استمرت معدلات الإنتاج والتوريد بالمستويات الحالية.
