الأحد 07 يونيو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

ارتفاع كبير في أسعار اللحوم اليوم.. والبتلو يسجل 491 جنيهًا

الأحد 07/يونيو/2026 - 10:25 ص
بانكير

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم الأحد 7 يونيو 2026 حالة من التباين، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، حيث ارتفعت بعض الأصناف بقيم ملحوظة وصلت إلى 31 جنيهًا للكيلو، بينما تراجعت أصناف أخرى بشكل محدود.

أسعار اللحوم اليوم في الأسواق

اللحمة الضاني الصافي: متوسط 493 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 380 و660 جنيهًا، بزيادة 26 جنيهًا.
اللحمة الضاني بالعظم: متوسط 431 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 320 و500 جنيه، بزيادة جنيه واحد.
اللحمة البتلو الصافي: متوسط 491 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 380 و860 جنيهًا، بزيادة 31 جنيهًا.
اللحمة البتلو بالعظم: متوسط 434 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 350 و500 جنيه، بانخفاض جنيهين.
اللحمة الكندوز كبير السن: متوسط 376 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 280 و400 جنيه، بزيادة 5 جنيهات.
اللحمة الكندوز صغير السن: متوسط 459 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 380 و540 جنيهًا، بزيادة 13 جنيهًا.
اللحمة الكندوز متوسط السن: متوسط 445 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 400 و500 جنيه، بانخفاض 7.5 جنيه.

أعلى الزيادات في أسعار اللحوم

سجلت اللحوم البتلو الصافي أكبر زيادة خلال تعاملات اليوم، بعدما ارتفع متوسط سعر الكيلو بنحو 31 جنيهًا مقارنة بالتحديث السابق. كما شهدت اللحوم الضاني الصافي ارتفاعًا قدره 26 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار اللحوم الكندوز صغير السن بنحو 13 جنيهًا، والكندوز كبير السن بمقدار 5 جنيهات.

تراجع محدود لبعض الأصناف

في المقابل، انخفضت بعض أنواع اللحوم بشكل طفيف، حيث تراجع متوسط سعر البتلو بالعظم بنحو جنيهين للكيلو، كما سجل الكندوز متوسط السن انخفاضًا قدره 7.5 جنيه، في حين استقرت حركة الأسعار نسبيًا في عدد من الأسواق ومحال الجزارة.

وتواصل اللحوم الحمراء استحواذها على اهتمام المستهلكين مع المتابعة اليومية للأسعار، خاصة مع اختلاف مستويات البيع بين المحافظات والمناطق المختلفة وفقًا لعوامل العرض والطلب وتكاليف النقل والتداول.