أسعار الدواجن اليوم الأربعاء.. الفراخ البيضاء ترتفع إلى 85 جنيهًا
شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية، اليوم الأربعاء 3 يونيو 2026، ارتفاعًا جديدًا وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين والتجار لحركة السوق، خاصة مع زيادة الطلب على الدواجن باعتبارها أحد أهم مصادر البروتين على موائد المصريين.
أسعار الفراخ اليوم في الأسواق
وجاءت أبرز أسعار الفراخ والدواجن المسجلة اليوم على النحو التالي:
الفراخ البيضاء للمستهلك: متوسط 85 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 70 و120 جنيهًا.
الفراخ البلدي للمستهلك: متوسط 122 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 90 و155 جنيهًا.
الفراخ البيضاء في البورصة: من 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو.
الفراخ البلدي في المزرعة: من 90 إلى 91 جنيهًا للكيلو.
صدور دجاج بانيه: 250 جنيهًا للكيلو.
صدور دجاج بالعظام: 205 جنيهات للكيلو.
دبابيس دجاج: 184 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج مخلية: 250 جنيهًا للكيلو.
أوراك دجاج متبلة: 165 جنيهًا للكيلو.
فراخ شيش متبلة: 340 جنيهًا للكيلو.
شيش طاووق: 343 جنيهًا للكيلو.
دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: 318 جنيهًا.
فرخة كاملة وزن 1100 إلى 1200 جرام: من 205 إلى 265 جنيهًا.
دجاجة كاملة وزن 1200 إلى 1300 جرام: 288 جنيهًا.
دجاج بلدي كامل طازج: 300 جنيه.
ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي
أظهرت تعاملات اليوم ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بنحو جنيه واحد مقارنة بالتعاملات السابقة، لتسجل متوسط 85 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفع متوسط سعر الفراخ البلدي بنحو جنيهين ليصل إلى 122 جنيهًا للكيلو.
ويأتي هذا التحرك في أسعار الفراخ بالتزامن مع تغيرات العرض والطلب داخل الأسواق، بالإضافة إلى اختلاف تكاليف التربية والإنتاج والنقل بين المناطق المختلفة، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على الأسعار النهائية للمستهلك.
أسعار المشتقات تواصل الاستقرار النسبي
رغم ارتفاع أسعار الفراخ، حافظت معظم مشتقات الدواجن على مستوياتها السعرية المرتفعة نسبيًا، حيث استقر سعر البانيه عند 250 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الشيش طاووق 343 جنيهًا، ووصل سعر الفراخ المتبلة إلى 340 جنيهًا للكيلو في بعض السلاسل التجارية.
ويؤكد متعاملون في القطاع أن أسعار الفراخ ما زالت تتأثر بعوامل عديدة، أبرزها أسعار الأعلاف وتكاليف التشغيل داخل المزارع، إلى جانب حجم المعروض اليومي في الأسواق.
توقعات سوق الفراخ خلال الفترة المقبلة
ويتوقع مراقبون أن تظل أسعار الفراخ عرضة للتغير خلال الأيام المقبلة وفقًا لمعدلات الطلب وحجم الإنتاج، خاصة مع دخول موسم الصيف وزيادة الاستهلاك في عدد من المحافظات. كما يترقب التجار أي تغيرات جديدة في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد اتجاهات سوق الفراخ والدواجن في مصر.
وتبقى أسعار الفراخ من أكثر المؤشرات التي تحظى بمتابعة يومية من الأسر المصرية، نظرًا لارتباطها المباشر بالإنفاق الغذائي اليومي واحتياجات المستهلكين في مختلف المحافظات.
