تراجع الفراخ والسمك.. أسعار اللحوم والدواجن والأسماك اليوم السبت 18 يناير 2025
شهدت الأسواق المحلية اليوم، السبت 18 يناير 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك، مع تسجيل تراجع ملحوظ في أسعار بعض الأصناف، مثل الفراخ الساسو والبلطي، في حين استقرت أسعار البيض واللحوم البلدي والمستوردة.
أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم
وفي هذا التقرير، نستعرض بالتفصيل أحدث أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم السبت 18 يناير 2025، في الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية والسلاسل التجارية.
أسعار اللحوم بالأسواق اليوم
شهدت أسعار اللحوم بالسوق المصري اليوم، السبت 18 يناير 2025، استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، مع تفاوت في الأسعار بين الأسواق المحلية ومنافذ البيع التابعة لوزارة الزراعة والتموين.
وجاءت الأسعار وفقًا للأنواع المختلفة لتلبي احتياجات كافة شرائح المستهلكين على النحو التالي:
- تراوح سعر الكندوز بين 400 و420 جنيهًا للكيلو.
- سجل سعر كيلو الضأن بين 400 و450 جنيهًا.
- تراوح سعر اللحم الجملي بين 270 و350 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الكبدة بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- بلغ سعر اللحم المفروم العادي بين 400 و460 جنيهًا للكيلو.
- سجل البيتلو ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة
- بفتيك: 370 جنيهًا للكيلو.
- عرق فلتو: 370 جنيهًا للكيلو.
- عرق تربيانكو: 370 جنيهًا للكيلو.
- لحم كندوز ملبس: 330 جنيهًا للكيلو.
- لحم مفروم ملبس: 300 جنيه للكيلو.
- كندوز أحمر: 350 جنيهًا للكيلو.
- مفروم أحمر: 330 جنيهًا للكيلو.
- إنتركوت: 370 جنيهًا للكيلو.
- كبده إسكندراني: 350 جنيهًا للكيلو.
- كبده بانيه: 350 جنيهًا للكيلو.
- لحم ضأن بلدي: 390 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة التموين
- اللحوم السودانية الطازجة: 225 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم السودانية المجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
انخفاض أسعار الفراخ اليوم
شهدت أسعار الفراخ الساسو اليوم، السبت 18 يناير 2025، انخفاضًا ملحوظًا في تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية، بعد فترة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض في أسعار الدواجن والبيض، يأتي هذا التراجع في ظل استقرار أسعار البيض بأنواعه المختلفة، ما يعكس حالة من الثبات النسبي في السوق.
سعر الفراخ اليوم
- الفراخ البيضاء: سجلت 87 : 88 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتباع للمستهلك في الأسواق بـ97 : 98 جنيهًا.
- الفراخ الحمراء الساسو: تراوحت بين 87 : 88 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتباع بالأسواق بـ97 : 98 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: بلغ سعرها 124 : 125 جنيهًا للكيلو في البورصة، وتصل إلى المستهلك بـ125 جنيهًا.
- البانيه: تراوح سعر الكيلو بين 190 و195 جنيهًا حسب السوق.
أسعار البيض اليوم
- البيض الأحمر: بلغ سعر الكرتونة 152 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 162 جنيهًا.
- البيض الأبيض: وصل سعر الكرتونة إلى 151 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بـ161 جنيهًا.
- البيض البلدي: بلغ سعر الكرتونة 150 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بـ160 جنيهًا.
تراجع أسعار الأسماك اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الأسماك اليوم، السبت 18 يناير 2025، انخفاضًا في أغلب الأصناف الأكثر استهلاكًا بالسوق المحلي، بما في ذلك البلطي والجمبري وقشر البياض، وفقًا لما أعلنته بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء.
أسعار السمك البلطي اليوم
- البلطي الأسواني: 85 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 11 جنيهًا.
- البلطي الممتاز: 84 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات.
- البلطي الصغير: 61 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 5 جنيهات.
- فيليه البلطي: 176 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
- الجمبري الوسط: 280 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الجامبو: 441 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الصغير: 228 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الممتاز: 341 جنيهًا للكيلو.
أسعار السمك المتنوعة اليوم
- الوقار: 241 جنيهًا للكيلو.
- القاروص: 227 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: 100 جنيه للكيلو.
- قشر البياض: 122 جنيهًا للكيلو.
- السبيط: 375 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة السويسي: 103 جنيهات للكيلو.
