أسعار الدواجن اليوم الخميس.. الفراخ البيضاء بـ87 جنيهًا والبلدي بـ130 جنيهًا
شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 15 أكتوبر 2026 حالة من الاستقرار الملحوظ، وفق أحدث تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع، وسط متابعة مستمرة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق التجارية، بالتزامن مع اهتمام المواطنين بالتعرف على تكلفة شراء الفراخ البيضاء والبلدي ومختلف أجزاء الدجاج.
وتباينت أسعار الدواجن بين المزرعة والمستهلك، وفقًا للنوع ومكان البيع، كما سجلت منتجات الدواجن الطازجة، ومنها البانيه والصدور والأوراك والأجنحة، مستويات سعرية مختلفة بحسب وزن العبوة وطبيعة المنتج.
أسعار الفراخ اليوم الخميس للمستهلك
أظهرت بيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع تفاوت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي داخل المحال التجارية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
سعر الفراخ البيضاء اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 87 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار بين 75 و100 جنيه للكيلو داخل المحال التجارية، وفق أحدث البيانات المتاحة.
ويختلف السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك بحسب المنطقة ومكان البيع، إلى جانب تكاليف النقل والتداول وهوامش الربح، ما يجعل الأسعار متفاوتة بين الأسواق.
سعر الفراخ البلدي اليوم
سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك نحو 130 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 90 و150 جنيهًا للكيلو، وفقًا للمنطقة وجودة الذبح ومنافذ البيع.
وتأتي الفراخ البلدي ضمن الأنواع التي تشهد تفاوتًا في الأسعار من سوق إلى آخر، مقارنة بالفراخ البيضاء، في ظل اختلاف طبيعة المنتج وتكاليف تداوله.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم
على مستوى أسعار المزارع وبورصة الدواجن، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 75 و76 جنيهًا، وفق الأسعار المعلنة.
أما الفراخ البلدي في المزرعة، فتراوح سعر الكيلو بين 107 و108 جنيهات.
وتعكس هذه الأسعار اختلاف مستويات البيع بين المزرعة والمستهلك، إذ تضاف إلى سعر التداول الأولي تكاليف النقل والتوزيع والتداول وهوامش الربح قبل وصول الدواجن إلى المحال التجارية.
أسعار أجزاء الدجاج الطازج في المحال التجارية
تسجل أجزاء الدجاج الطازج أسعارًا متفاوتة بحسب نوع القطعية والوزن، وجاءت الأسعار المعلنة للمنتجات المختلفة على النحو التالي:
دجاج بلدي كامل طازج، وزن 1.5 كيلو: نحو 300 جنيه.
دجاج كامل طازج، وزن 1.5 كيلو: نحو 210 جنيهات.
صدور دجاج بالعظم طازجة، وزن كيلو: نحو 196 جنيهًا.
أوراك دجاج طازجة، وزن كيلو: نحو 100 جنيه.
دبابيس دجاج طازجة، وزن كيلو: نحو 155 جنيهًا.
وتختلف أسعار هذه المنتجات وفقًا لنوع الدجاج وطبيعة القطعية وحجم العبوة، وهو ما يدفع المستهلكين إلى مقارنة الأسعار قبل الشراء لتحديد الخيار الأنسب لاحتياجات الأسرة.
أسعار البانيه والشيش طاووق وأجنحة الدجاج
شملت قائمة أسعار منتجات الدواجن الطازجة عددًا من الأصناف الأكثر تداولًا في المحال التجارية والسلاسل الاستهلاكية، وجاءت الأسعار كالتالي:
بانيه دجاج طازج، وزن 500 جرام: نحو 125 جنيهًا.
شيش طاووق طازج، وزن كيلو: نحو 230 جنيهًا.
أجنحة دجاج طازجة، وزن كيلو: نحو 70 جنيهًا.
كبدة دجاج طازجة، وزن كيلو: نحو 140 جنيهًا.
قوانص دجاج طازجة، وزن كيلو: نحو 130 جنيهًا.
وتتنوع أسعار مشتقات الدواجن بحسب طريقة التجهيز والتقطيع ووزن المنتج، كما قد تختلف من سلسلة تجارية إلى أخرى وفقًا للعروض المتاحة وسياسات التسعير.
هل استقرت أسعار الفراخ اليوم؟
تشير البيانات المعلنة إلى استقرار ملحوظ في أسعار الدواجن اليوم الخميس، مع تسجيل الفراخ البيضاء متوسط سعر يبلغ 87 جنيهًا للكيلو للمستهلك، مقابل 130 جنيهًا للفراخ البلدي، بينما تراوحت أسعار الفراخ البيضاء في البورصة بين 75 و76 جنيهًا للكيلو.
وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار الواردة تمثل متوسطات وأسعارًا معلنة وفق مصادرها، وقد تختلف الأسعار الفعلية بحسب المنطقة ومكان البيع وتوقيت الشراء، خاصة بين أسعار المزرعة وأسعار المحال التجارية.
