التموين تتحرك بشأن شكوى دقيق مخبز بالقليوبية.. وتحليل عينة من المطحن
تحركت وزارة التموين والتجارة الداخلية لفحص شكوى متداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن جودة الدقيق المستخدم في أحد المخابز البلدية بقرية دملو التابعة لمركز بنها بمحافظة القليوبية، مؤكدة استبدال الدقيق محل الشكوى وسحب عينة من المطحن لتحليلها، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية وفقًا للنتائج.
وأوضحت الوزارة أن مديرية التموين بالقليوبية تابعت الواقعة للوقوف على أسباب الشكوى والتحقق من جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، في إطار جهود الرقابة على منظومة الخبز وضمان وصول منتجات مطابقة للمواصفات إلى المواطنين.
استبدال الدقيق وإعادة تشغيل المخبز
وقال وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية إنه جرى استدعاء المسؤول عن صرف الدقيق بالمطحن، إلى جانب المتعهد المسؤول عن استلام الكميات وتوزيعها على المخابز، لفحص ملابسات الواقعة.
وأسفرت الإجراءات عن إعادة الدقيق محل الشكوى إلى المطحن واستبداله بكمية أخرى، ليتمكن المخبز من استئناف إنتاج الخبز، دون ورود شكاوى بشأن جودة الخبز الناتج بعد الاستبدال، وفقًا لما أعلنته الوزارة.
تحليل عينة الدقيق لتحديد مدى مطابقتها للمواصفات
وفي خطوة للتحقق من أسباب الشكوى، سحبت الجهات المختصة عينة من الدقيق الموجود بالمطحن، وأرسلتها إلى معامل وزارة التموين لإجراء التحاليل اللازمة وقياس مدى مطابقتها للمواصفات القياسية المعتمدة.
وأكدت الوزارة أن نتائج التحليل ستحدد الإجراءات القانونية الواجب اتخاذها، بما يضمن التعامل مع الواقعة وفقًا للضوابط المنظمة لجودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز البلدي المدعم.
رقابة مستمرة على المطاحن والمخابز البلدية
وشددت وزارة التموين والتجارة الداخلية على استمرار حملاتها الرقابية على المطاحن والمخابز البلدية، مع متابعة جودة الدقيق المستخدم في إنتاج الخبز المدعم، والتعامل الجاد مع الشكاوى المتعلقة بجودة السلع التموينية.
وأشارت إلى أن هذه الإجراءات تستهدف حماية حقوق المواطنين وضمان جودة المنتجات المقدمة لهم، فضلًا عن التأكد من الالتزام بالاشتراطات والمواصفات المعمول بها داخل منظومة الدعم التمويني.
التموين تدعو المواطنين للإبلاغ عن الشكاوى
وناشدت الوزارة أصحاب المخابز والمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي ملاحظات تتعلق بجودة الدقيق أو الخبز، من خلال مديريات التموين والإدارات التموينية المختصة، حتى يتسنى للجهات المعنية فحص الشكاوى واتخاذ الإجراءات المناسبة.
كما دعت إلى تحري الدقة قبل تداول المعلومات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، والاعتماد على المصادر الرسمية للحصول على المعلومات الصحيحة بشأن الوقائع والشكاوى التموينية.
