أسعار الدواجن اليوم.. الفراخ البيضاء بـ80.5 جنيه والبلدي تسجل 108 جنيهات في المزرعة
شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 30 سبتمبر 2026، تحركات متفاوتة بين المزرعة والأسواق ومحال بيع الدواجن والسلاسل التجارية، وفق آخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.
وتأتي هذه التحركات وسط متابعة مستمرة من المستهلكين لتغيرات أسعار الفراخ، خاصة مع اختلاف السعر بين البيع من المزرعة والسعر النهائي للمستهلك.
أسعار الفراخ اليوم الأربعاء
الفراخ البيضاء للمستهلك: متوسط 80.5 جنيه للكيلو، وتتراوح بين 68 و110 جنيهات
الفراخ البلدي للمستهلك: متوسط 120 جنيهًا للكيلو، وتتراوح بين 72 و150 جنيهًا
الفراخ البيضاء في البورصة: 72 إلى 73 جنيهًا للكيلو
الفراخ البلدي في المزرعة: 107 إلى 108 جنيهات للكيلو
دجاج بلدي كامل طازج وزن 1.5 كيلو: 300 جنيه
دجاج كامل طازج وزن 1.5 كيلو: 210 جنيهات
صدور دجاج بالعظم طازجة: 196 جنيهًا للكيلو
أوراك دجاج طازجة: 100 جنيه للكيلو
دبوس دجاج طازج: 155 جنيهًا للكيلو
بانيه دجاج طازج 500 جرام: 125 جنيهًا
شيش طاووق طازج: 230 جنيهًا للكيلو
أجنحة دجاج طازجة: 70 جنيهًا للكيلو
كبدة دجاج طازجة: 140 جنيهًا للكيلو
قوانص دجاج طازجة: 130 جنيهًا للكيلو
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
وأظهرت بيانات البوابة الحكومية أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك سجل نحو 80.5 جنيه، بينما تراوحت الأسعار داخل المحال التجارية بين 68 و110 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب طبيعة السوق وتكاليف التداول والبيع.
وتظل الفراخ البيضاء من أكثر أنواع الدواجن طلبًا داخل السوق المصرية، وهو ما يجعل أي تغير في سعرها محل متابعة من جانب الأسر، خصوصًا أن أسعار الدواجن ترتبط بصورة مباشرة بتكلفة الوجبات المنزلية والإنفاق اليومي على الغذاء.
وبحسب الأسعار المعلنة، فإن الفارق بين الحد الأدنى والأعلى لسعر الفراخ البيضاء للمستهلك يصل إلى 42 جنيهًا للكيلو، وهو فارق يعكس اختلاف مستويات الأسعار بين منافذ البيع المختلفة، فضلًا عن تأثير المنطقة وطريقة التجهيز والذبح.
الفراخ البلدي تسجل زيادة في المزرعة
وعلى صعيد الفراخ البلدي، بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 120 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 72 و150 جنيهًا للكيلو، وفق بيانات رصد الأسعار.
وفي المزرعة، تراوح سعر كيلو الفراخ البلدي بين 107 و108 جنيهات، مسجلًا ارتفاعًا قدره جنيهين مقارنة بالسعر السابق. ويعد هذا التحرك من أبرز التغيرات المسجلة في أسعار الفراخ اليوم، في الوقت الذي استقرت فيه أسعار الفراخ البيضاء في البورصة ضمن نطاق 72 إلى 73 جنيهًا للكيلو.
ويختلف السعر الذي يحصل عليه المربي أو التاجر من المزرعة عن السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك، نتيجة إضافة تكاليف النقل والتجهيز والذبح والتداول وهوامش البيع، ولذلك قد تظهر فروق واضحة بين سعر البورصة والسعر المعلن داخل المحال.
أسعار الفراخ في البورصة والأسواق
وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن بين 72 و73 جنيهًا، بينما يختلف سعر البيع النهائي للمستهلك وفقًا لمكان الشراء ونوع المنفذ التجاري.
وتساعد متابعة أسعار الفراخ في البورصة على التعرف على اتجاهات السوق، لكنها لا تعني بالضرورة أن المستهلك سيدفع السعر نفسه، إذ تضاف إلى السعر الأساسي تكاليف مرتبطة بعملية نقل الدواجن وتجهيزها وبيعها للمستهلك النهائي.
وتشهد الأسواق بصورة مستمرة فروقًا بين أسعار المزرعة والأسعار النهائية، لذلك يفضل المستهلكون مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ قبل الشراء، خاصة مع اتساع الفروق المسجلة في بعض المناطق.
أسعار أجزاء الدجاج اليوم
وبالنسبة إلى مشتقات الدواجن، سجل سعر دجاج بلدي كامل طازج بوزن 1.5 كيلو نحو 300 جنيه، بينما بلغ سعر الدجاج الكامل الطازج بالوزن نفسه نحو 210 جنيهات.
وبلغ سعر صدور الدجاج بالعظم الطازجة نحو 196 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت أوراك الدجاج الطازجة نحو 100 جنيه للكيلو، ووصل سعر دبوس الدجاج الطازج إلى نحو 155 جنيهًا للكيلو.
وتعد أسعار أجزاء الدجاج من المؤشرات المهمة بالنسبة للمستهلك، خاصة أن بعض الأسر تفضل شراء الكميات والأجزاء التي تحتاج إليها بدلًا من شراء الدجاجة كاملة، وهو ما يجعل أسعار الصدور والأوراك والدبابيس والأجنحة محل متابعة مستمرة.
أسعار البانيه والشيش طاووق
وسجل سعر بانيه الدجاج الطازج وزن 500 جرام نحو 125 جنيهًا، بما يعادل 250 جنيهًا تقريبًا للكيلو عند احتساب السعر على أساس الوزن، بينما بلغ سعر شيش الطاووق الطازج نحو 230 جنيهًا للكيلو.
أما أجنحة الدجاج الطازجة فسجلت نحو 70 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر كبدة الدجاج الطازجة نحو 140 جنيهًا للكيلو، وسجلت قوانص الدجاج الطازجة نحو 130 جنيهًا للكيلو.
وتوضح هذه الأسعار أن تكلفة شراء الدواجن لا تقتصر على سعر الفراخ الكاملة، إذ أصبحت أسعار الأجزاء والمشتقات عنصرًا أساسيًا في حساب ميزانية الأسر، خاصة مع اختلاف احتياجات المستهلكين بين شراء الدجاج الكامل أو أجزاء محددة.
تحركات متفاوتة في سوق الدواجن
وتكشف أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 30 سبتمبر 2026 عن تباين في حركة السوق، حيث استقرت الفراخ البيضاء في البورصة عند مستويات تتراوح بين 72 و73 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الفراخ البلدي في المزرعة ارتفاعًا قدره جنيهين.
وفي المقابل، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك بين 68 و110 جنيهات، بينما بلغ متوسطها 80.5 جنيه للكيلو، في حين سجل متوسط سعر الفراخ البلدي للمستهلك 120 جنيهًا.
وتظل الأسعار النهائية قابلة للاختلاف من محل إلى آخر ومن منطقة إلى أخرى، وفق تكاليف النقل والتجهيز ومستوى الطلب، لذلك تعكس الأسعار المعلنة مؤشرات السوق في توقيت الرصد، بينما قد تختلف الأسعار الفعلية عند الشراء من منفذ بيع إلى آخر.
