أسعار السمك اليوم.. تراجع البلطي بعد ارتفاع أمس والمكرونة تسجل 240 جنيهًا
تراجعت بعض أسعار السمك اليوم الأربعاء 9 سبتمبر 2026 في سوق العبور للجملة، بينما ارتفعت أسعار أنواع أخرى، لتسجل الأسواق حالة من التباين في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية وفق أحدث تحديثات السوق.
وشملت التحركات عددًا من أصناف الأسماك الطازجة والمجمدة، إلى جانب الجمبري والكابوريا والبوري والسردين والماكريل، حيث انخفضت أسعار البلطي الممتاز والمتوسط، وكذلك المكرونة السويسي والجمبري بمختلف أنواعه، بينما ارتفع سعر الكابوريا.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور
سجل البلطي الممتاز سعرًا يتراوح بين 71 و75 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد عن سعره السابق، بينما تراوح سعر البلطي المتوسط بين 66 و70 جنيهًا، متراجعًا جنيهًا عن المستوى السابق.
أما البلطي الأسواني، فتراوح سعره بين 30 و100 جنيه للكيلو، في حين سجل قشر البياض سعرًا يتراوح بين 200 و320 جنيهًا.
وبلغ سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الثعابين بين 100 و600 جنيه، وفقًا للصنف والحجم والجودة.
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
تحركت أسعار عدد من الأسماك البحرية اليوم، حيث تراوح سعر المكرونة السويسي بين 120 و240 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 10 جنيهات عن سعرها السابق.
وسجلت المكرونة المجمدة سعرًا يتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر السبيط بين 250 و450 جنيهًا.
أما سمك القرش، فسجل سعرًا يتراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر سمك الحدادي بين 30 و60 جنيهًا.
وسجل المرجان المجمد سعرًا يتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكابوريا والمرجان اليوم
ارتفع سعر الكابوريا اليوم مقارنة بالمستوى السابق، حيث تراوح سعرها بين 50 و220 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 10 جنيهات.
وفي المقابل، استقر سعر البربون المجمد عند نطاق يتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.
وتختلف أسعار المأكولات البحرية داخل سوق الجملة وفق الحجم والجودة ودرجة التجهيز، وهو ما يفسر اتساع نطاق الأسعار لبعض الأصناف.
أسعار الجمبري اليوم
شهدت أسعار الجمبري تراجعات متفاوتة، حيث انخفض سعر الجمبري الجامبو 40 جنيهًا عن سعره السابق، ليتراوح بين 1000 و1160 جنيهًا للكيلو.
كما تراجع سعر الجمبري الممتاز 15 جنيهًا، ليسجل نطاقًا يتراوح بين 860 و960 جنيهًا للكيلو.
وانخفض سعر الجمبري الوسط الطازج بنحو 20 جنيهًا، ليتراوح بين 730 و830 جنيهًا للكيلو.
أما الجمبري الوسط المجمد، فسجل سعرًا يتراوح بين 175 و525 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري الصغير الطازج بين 200 و400 جنيه للكيلو.
أسعار البوري والسردين والماكريل
سجلت أسعار البوري تحركًا هابطًا في الحجم الكبير، حيث تراوح سعر البوري الكبير بين 160 و210 جنيهات للكيلو، بانخفاض 20 جنيهًا عن السعر السابق.
أما البوري الوسط، فسجل سعرًا يتراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر سمك الشعور بين 100 و300 جنيه للكيلو، بينما سجل الوقار والقاروص نطاقًا سعريًا واحدًا يتراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو لكل منهما.
وبلغ سعر السردين المجمد بين 30 و130 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الماكريل المجمد بين 150 و250 جنيهًا.
قائمة أسعار السمك اليوم
البلطي الممتاز: من 71 إلى 75 جنيهًا، بانخفاض جنيه.
البلطي المتوسط: من 66 إلى 70 جنيهًا، بانخفاض جنيه.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه.
قشر البياض: من 200 إلى 320 جنيهًا.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه.
مكرونة سويسي: من 120 إلى 240 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 220 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1160 جنيهًا، بانخفاض 40 جنيهًا.
الجمبري الممتاز: من 860 إلى 960 جنيهًا، بانخفاض 15 جنيهًا.
الجمبري الوسط الطازج: من 730 إلى 830 جنيهًا، بانخفاض 20 جنيهًا.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه.
البوري الكبير: من 160 إلى 210 جنيهات، بانخفاض 20 جنيهًا.
البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا.
وتكشف حركة أسعار السمك اليوم عن تباين واضح بين الأصناف، مع انخفاض أسعار عدد من الأنواع مقابل ارتفاع الكابوريا، بينما تتفاوت الأسعار داخل سوق العبور بحسب النوع والحجم والجودة ومصدر المعروض، ما ينعكس بدوره على مستويات البيع في الأسواق للمستهلكين.
