180 ألف جمل بس في مصر.. ليه الإبل ممكن تكون كنز الثروة الحيوانية اللي لسه ما استغليناهوش؟
والرقم ده بيمثل حوالي 1% بس من إجمالي الثروة الحيوانية في مصر.. رغم إن الإبل ممكن تكون واحدة من أهم الحلول لمشكلة نقص إنتاج اللحوم الحمراء.
مصر بتستهلك حوالي مليون طن من اللحوم الحمراء سنويًا، بينما الإنتاج المحلي بيوفر حوالي 600 ألف طن بس.. يعني فيه فجوة بنستورد بسببها حوالي 400 ألف طن.
وهنا بتظهر أهمية الإبل.. الجمل عنده قدرة كبيرة على تحمل العطش، ويقدر يعيش في المناطق الصحراوية والجافة، ويتغذى على النباتات الشوكية والخشنة، وده بيخلي تكلفة تربيته أقل من أنواع مواشي تانية في بعض البيئات.
ومش بس اللحوم.. الإبل بتوفر كمان الألبان، ولحومها تتميز بانخفاض نسبة الدهون مقارنة بأنواع كتير من اللحوم الحمراء، بالإضافة لاستخداماتها في المناطق الصحراوية والمواصلات.
ورغم كل المميزات دي.. مصر لسه بتستورد إبل من دول زي السودان والصومال.
فهل التوسع في تربية الإبل ممكن يكون واحد من مفاتيح زيادة إنتاج اللحوم وتقليل فاتورة الاستيراد؟
