أسعار الخضار اليوم الخميس.. الكوسة تتراجع 5 جنيهات والطماطم تسجل 13.5 جنيها
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة حالة من التباين خلال تعاملات اليوم الخميس 16 يوليو 2026، وفقًا لآخر تحديثات السوق، حيث تراجعت أسعار عدد من الأصناف الرئيسية، في مقدمتها الكوسة والفاصوليا والفلفل والخيار، بينما استقرت أسعار الطماطم والبطاطس والبصل عند مستوياتها الحالية.
ويتابع آلاف التجار والمستهلكين حركة الخضار في سوق العبور يوميًا، باعتباره أكبر سوق جملة للخضراوات في مصر، إذ تمثل أسعاره المؤشر الرئيسي الذي تعتمد عليه أسواق التجزئة في مختلف المحافظات لتحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي.
وتعكس حركة الخضار اليوم استمرار التغيرات اليومية التي تشهدها الأسواق نتيجة زيادة المعروض من بعض الأصناف، إلى جانب اختلاف الكميات الواردة إلى السوق، وهو ما أدى إلى انخفاض أسعار عدد من المنتجات مقابل استقرار أخرى.
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور
وجاءت أسعار الخضار اليوم على النحو التالي:
الطماطم: من 7.5 إلى 13.5 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 13 إلى 17 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات.
البصل الأحمر: من 6 إلى 8 جنيهات، بانخفاض 50 قرشًا عن السعر السابق.
الكوسة: من 7 إلى 15 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.
الجزر بدون عروش: من 10 إلى 20 جنيهًا.
الفاصوليا: من 28 إلى 32 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات.
البامية: من 20 إلى 40 جنيهًا.
الملوخية: من 8 إلى 12 جنيهًا.
انخفاض الفلفل والخيار
وشهدت أسعار الخضار تراجعًا ملحوظًا في عدد من الأصناف الأخرى، حيث سجل الباذنجان البلدي أسعارًا تراوحت بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر الباذنجان الرومي من جنيهين إلى 5 جنيهات بانخفاض 50 قرشًا، بينما تراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 4 و7 جنيهات.
كما انخفض سعر الفلفل الرومي ليسجل من 10 إلى 13 جنيهًا، وتراجع الفلفل الحامي إلى 5 - 8 جنيهات بانخفاض 5 جنيهات، بينما سجل الفلفل الألوان 20 - 40 جنيهًا بعد انخفاض قدره 5 جنيهات.
وفيما يتعلق بالخيار، بلغ سعر الخيار الصوب من 10 إلى 13 جنيهًا، وكذلك الخيار البلدي من 10 إلى 13 جنيهًا، بعدما انخفض كل منهما جنيهًا واحدًا مقارنة بالتعاملات السابقة.
أسعار الثوم والليمون اليوم
أما بالنسبة لبقية أسعار الخضار، فقد تراوح سعر الثوم بين 20 و40 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الليمون البلدي أسعارًا بين 15 و40 جنيهًا، في حين تراوح سعر الليمون الأضاليا بين 20 و25 جنيهًا للكيلو.
وتظل أسعار الخضار في سوق العبور عرضة للتغير بصورة يومية وفقًا لحجم المعروض والطلب، بالإضافة إلى الظروف المناخية وتكاليف النقل، وهو ما يجعل السوق مرجعًا أساسيًا لمتابعة حركة الأسعار قبل وصولها إلى منافذ البيع للمستهلكين.
