لماذا ارتفعت أسعار الليمون؟.. شعبة الخضروات ونقيب الفلاحين يكشفان الأسباب
واصلت أسعار الليمون ارتفاعها في الأسواق المحلية، ليصل سعر الكيلو للمستهلك إلى ما بين 70 و80 جنيهًا، وسط تراجع المعروض نتيجة انتهاء الموسم وانخفاض الإنتاج، وفقًا لعدد من مسؤولي القطاع الزراعي.
وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، إن الارتفاع الحالي في أسعار الليمون يرجع إلى انتهاء الموسم ودخول أشجار الليمون في مرحلة التزهير أو التجديد، وهي فترة تنخفض خلالها معدلات الإنتاج بشكل طبيعي، ما يؤدي إلى تراجع الكميات المطروحة في الأسواق وارتفاع الأسعار.
وأوضح النجيب أن أسعار الليمون في سوق الجملة تتراوح حاليًا بين 45 و55 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعره للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتداول.
وأشار إلى أن السوق تأثر أيضًا خلال السنوات الأخيرة بإصابة عدد من أشجار الليمون، خاصة في محافظة البحيرة، بمرض الذبول الصمغي، الذي تسبب في تراجع إنتاجية الأشجار، لافتًا إلى أن البحيرة تُعد من أكبر المحافظات المنتجة للموالح والليمون في مصر، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حجم المعروض في الأسواق.
من جانبه، قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن ارتفاع أسعار الليمون يعود أيضًا إلى محدودية المساحات المزروعة، التي لا تتجاوز 40 ألف فدان، وتتركز أغلبها في محافظات الشرقية والفيوم والبحيرة ومنطقة النوبارية، ويبلغ متوسط إنتاج الفدان نحو 10 أطنان سنويًا.
وأضاف أبو صدام أن موجات الحرارة المرتفعة التي تزامنت مع فترة التزهير أدت إلى تساقط العقد، ما تسبب في انخفاض الإنتاج، بالتزامن مع زيادة الطلب على الليمون خلال فصل الصيف، وهو ما دفع الأسعار إلى الارتفاع ليتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 60 و70 جنيهًا في بعض الأسواق.
وأكد أن نقص المعروض أتاح الفرصة لبعض التجار للمبالغة في رفع الأسعار، مشددًا على أن زيادة الإنتاج مع بداية الموسم الجديد ستسهم في استقرار السوق وعودة الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية.
