السبت 11 يوليو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
مسئولية مجتمعية

بلاغ مواطن يقود لضبط هايبر بالإسكندرية يبيع منتجات منتهية الصلاحية.. وسلامة الغذاء تتحفظ على المضبوطات

السبت 11/يوليو/2026 - 06:12 م
بانكير

في استجابة سريعة لبلاغ تقدم به أحد المواطنين، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ضبط إحدى منشآت بيع المواد الغذائية بمحافظة الإسكندرية، بعد اكتشاف عدد من المخالفات الجسيمة، من بينها عرض وبيع منتجات غذائية منتهية الصلاحية، وعدم الالتزام باشتراطات حفظ وتداول الأغذية، وذلك عقب تلقي بلاغ باشتباه إصابة أحد المستهلكين بتسمم غذائي.

وقالت الهيئة إن الواقعة بدأت بعد تلقي بلاغ عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء، مدعمًا بتقارير طبية، أفاد فيه مواطن بإصابته باشتباه تسمم غذائي عقب شراء منتجات من إحدى منشآت بيع المواد الغذائية، إلى جانب الاشتباه في وجود تلاعب بتواريخ صلاحية بعض المنتجات والاحتفاظ بكميات داخل مخزن غير ظاهر للجمهور.

ضبط 17 صنفًا منتهي الصلاحية

وعلى الفور، نفذت فرق التفتيش التابعة للهيئة حملة رقابية على المنشأة، أسفرت عن ضبط 17 صنفًا من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية كانت معدة للتداول والبيع للمستهلكين.
كما رصد مفتشو الهيئة عددًا من المخالفات التي تمثل خطرًا على سلامة الغذاء، أبرزها:
عدم الالتزام بدرجات الحرارة المقررة لحفظ بعض المنتجات.
تخزين منتجات تحتاج إلى التبريد في درجة حرارة الغرفة.
تعريض بعض المنتجات الغذائية لأشعة الشمس المباشرة.
تخزين منتجات غذائية مباشرة على الأرض بالمخالفة لاشتراطات سلامة الغذاء.
وأكدت الهيئة أن هذه المخالفات قد تؤثر بشكل مباشر على جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع.

التحفظ على المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية

وأوضحت الهيئة أنها تحفظت على جميع المنتجات المخالفة، واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشأة، تمهيدًا لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم وفقًا لأحكام القانون.
سلامة الغذاء: لن نتهاون مع أي مخالفات
من جانبه، أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الواقعة تعكس أهمية دور المواطنين في دعم المنظومة الرقابية، مشددًا على أن الهيئة تتعامل مع جميع البلاغات بمنتهى الجدية، وتواصل تنفيذ حملات التفتيش المكثفة لضبط المخالفات وحماية صحة المستهلك.
وأشار إلى أن الهيئة لن تتهاون مع أي ممارسات تتعلق بتداول أغذية غير صالحة للاستهلاك أو منتهية الصلاحية أو أي صور من الغش أو التضليل التي تهدد سلامة المواطنين.

كيف يمكن الإبلاغ عن مخالفات سلامة الغذاء؟

ودعت الهيئة المواطنين إلى سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء عبر القنوات الرسمية، والتي تشمل:
الخط الساخن: 19565
الإدارة العامة لخدمة المواطنين (اتصال أو واتساب): 01555771100
منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء.
خدمة الشكاوى بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
البريد الإلكتروني المخصص لاستقبال الشكاوى.
وأكدت الهيئة أن البلاغات تمثل عنصرًا أساسيًا في سرعة رصد المخالفات، واتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية الصحة العامة وضمان وصول غذاء آمن للمستهلكين.