الثلاثاء 30 يونيو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 30 يونيو 2026.. تراجع الكندوز والبتلو والضاني

الثلاثاء 30/يونيو/2026 - 09:25 ص
بانكير

شهدت أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 30 يونيو 2026 انخفاضًا ملحوظًا في مختلف الأنواع، وفق أحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، حيث تراجعت أسعار الضاني والبتلو والكندوز مقارنة بالتحديثات السابقة، مع استمرار تفاوت الأسعار بين المحافظات ومحال الجزارة وفق جودة اللحوم ومناطق البيع.

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 30 يونيو 2026

اللحم الضاني الصافي (متوسط): 472 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضاني الصافي: من 350 إلى 660 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضاني بالعظم (متوسط): 414 جنيهًا للكيلو.
اللحم الضاني بالعظم: من 320 إلى 500 جنيه للكيلو.
اللحم البتلو الصافي (متوسط): 462 جنيهًا للكيلو.
اللحم البتلو الصافي: من 350 إلى 860 جنيهًا للكيلو.
اللحم البتلو بالعظم (متوسط): 406 جنيهات للكيلو.
اللحم البتلو بالعظم: من 320 إلى 500 جنيه للكيلو.
اللحم الكندوز كبير السن (متوسط): 371 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز كبير السن: من 280 إلى 400 جنيه للكيلو.
اللحم الكندوز صغير السن (متوسط): 445 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز صغير السن: من 350 إلى 550 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز متوسط السن (متوسط): 422 جنيهًا للكيلو.
اللحم الكندوز متوسط السن: من 320 إلى 500 جنيه للكيلو.

أبرز التغيرات في أسعار اللحوم

أظهرت بيانات اليوم انخفاض متوسط أسعار اللحوم الضاني الصافي بنحو 13 جنيهًا للكيلو، كما تراجع الضاني بالعظم بنحو 7.5 جنيه. 

وسجل البتلو الصافي انخفاضًا قدره 14 جنيهًا، فيما تراجع البتلو بالعظم بنحو 17 جنيهًا، وهو أكبر انخفاض بين الأصناف المختلفة.

كما انخفض متوسط سعر اللحم الكندوز كبير السن بنحو 3 جنيهات، والكندوز صغير السن بنحو 9 جنيهات، بينما تراجع الكندوز متوسط السن بنحو 7 جنيهات، في ظل استقرار حركة المعروض داخل الأسواق.

تفاوت الأسعار بين المحافظات

وتختلف أسعار اللحوم من محافظة إلى أخرى وفقًا لجودة الذبائح، ومصدر اللحوم، وتكاليف النقل، وهوامش الربح لدى محال الجزارة، إلا أن بيانات بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء تعد المرجع الرسمي لمتوسطات الأسعار في الأسواق المصرية. 

ويتوقع متعاملون في القطاع استمرار تحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة وفق حجم المعروض والطلب، إلى جانب تطورات أسعار الأعلاف وتكاليف التربية، والتي تعد من أبرز العوامل المؤثرة في أسعار اللحوم الحمراء.