تراجع سعر السمك البلطي 3 جنيهات.. أحدث أسعار السمك اليوم الثلاثاء
شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 يونيو 2026، مع تسجيل انخفاضات في عدد من الأصناف الشعبية، على رأسها البلطي والبوري والكابوريا.
ويعد السمك من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بإقبال واسع من المواطنين، خاصة مع تنوع المعروض واختلاف الفئات السعرية بين الأنواع المختلفة.
أسعار السمك اليوم في سوق العبور
البلطي الممتاز: من 73 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
البلطي المتوسط: من 70 إلى 72 جنيهًا للكيلو.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه للكيلو.
البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
مكرونة سويسي: من 80 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
السمك الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الكابوريا: من 50 إلى 190 جنيهًا للكيلو.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الممتاز: من 750 إلى 850 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
البوري الكبير: من 140 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
البوري الوسط: من 90 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
الشعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
انخفاضات في عدد من الأصناف
وأظهرت بيانات السوق تراجع أسعار السمك البلطي الممتاز والمتوسط بنحو 3 جنيهات للكيلو مقارنة بمستويات التداول السابقة، وهو ما انعكس على حركة البيع والشراء داخل السوق.
كما سجل البوري الكبير انخفاضًا ملحوظًا وصل إلى 30 جنيهًا للكيلو، فيما تراجعت أسعار الكابوريا بنحو 10 جنيهات، والجمبري الممتاز بقيمة 10 جنيهات أيضًا.
حركة السوق وتوقعات الأسعار
ويؤكد متعاملون في سوق العبور أن أسعار السمك تتأثر بعدة عوامل، من بينها حجم المعروض اليومي ومعدلات الطلب وتكاليف النقل والتداول.
ومع استمرار توافر كميات كبيرة من الأسماك المحلية والمستوردة، تشهد الأسواق حالة من الاستقرار النسبي رغم التباين بين الأصناف المختلفة.
ويظل السمك البلطي الأكثر طلبًا بين المستهلكين نظرًا لأسعاره المناسبة مقارنة ببعض الأنواع الأخرى، بينما تحافظ أصناف مثل الجمبري والسبيط والقاروص على مستويات سعرية مرتفعة بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والتوريد.
كما يواصل السمك البوري والماكريل والسردين جذب شريحة كبيرة من المستهلكين الباحثين عن بدائل متنوعة، في وقت يترقب فيه التجار أي تغيرات جديدة قد تؤثر على أسعار السمك خلال الأيام المقبلة.
