أسعار الخضار اليوم.. ارتفاع الطماطم لـ12.5 جنيه وانخفاض الليمون لـ35
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الثلاثاء 9 يونيو 2026، تحركات متباينة بين الارتفاع والانخفاض، حيث قفزت أسعار بعض الأصناف بشكل ملحوظ، في مقدمتها الكوسة والخيار والجزر، بينما تراجعت أسعار أصناف أخرى أبرزها البطاطس والفاصوليا والليمون البلدي.
أسعار الخضار اليوم
وجاءت أسعار الخضار في سوق العبور على النحو التالي:
الطماطم: من 7.5 إلى 12.5 جنيه للكيلو.
البطاطس: من 8 إلى 13 جنيهًا للكيلو.
البصل الأبيض: من 7 إلى 10 جنيهات للكيلو.
البصل الأحمر: من 6 إلى 7.5 جنيه للكيلو.
الكوسة: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
الجزر بدون عروش: من 10 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا: من 20 إلى 30 جنيهًا للكيلو.
البامية: من 25 إلى 45 جنيهًا للكيلو.
الملوخية: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الباذنجان البلدي: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي: من 4 إلى 9 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض: من 7 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الرومي: من 13 إلى 17 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الحامي: من 6 إلى 11 جنيهًا للكيلو.
الفلفل الألوان: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
الخيار الصوب: من 13 إلى 16 جنيهًا للكيلو.
الخيار البلدي: من 6 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الثوم: من 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
الليمون الأضاليا: من 10 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
ارتفاعات ملحوظة في عدة أصناف
وكشفت حركة التداول عن ارتفاع أسعار عدد من أصناف الخضار مقارنة بالتعاملات السابقة، حيث سجلت الكوسة أكبر زيادة بعد صعودها بنحو 12 جنيهًا للكيلو، كما ارتفع الجزر بدون عروش بنحو 7 جنيهات، وقفز سعر الخيار الصوب بنحو 8 جنيهات للكيلو.
كما شملت الزيادات الباذنجان الأبيض والفلفل الرومي والثوم، في ظل تباين الكميات المعروضة داخل السوق وتغير مستويات الطلب على بعض الأصناف.
تراجع البطاطس والليمون البلدي
في المقابل، شهدت أسعار الخضار انخفاضًا في عدد من الأصناف، حيث تراجعت البطاطس بنحو جنيه واحد للكيلو، وانخفضت الفاصوليا بنحو 5 جنيهات، بينما سجل الليمون البلدي أكبر تراجع بعدما فقد نحو 15 جنيهًا من سعره مقارنة بالتعاملات السابقة.
سوق العبور يواصل دوره كمؤشر للأسعار
ويظل سوق العبور أكبر سوق جملة للخضار في مصر وأحد أهم المؤشرات التي يعتمد عليها التجار وأسواق التجزئة في تحديد الأسعار للمستهلك النهائي.
كما تعكس حركة أسعار الخضار اليومية حجم المعروض من المحاصيل الزراعية ومعدلات الطلب، وهو ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا مهمًا للأسر والتجار على حد سواء.
