الأحد 07 يونيو 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
منتجات وخدمات

تراجع كبير في أسعار الأسماك اليوم.. الجمبري يقود موجة هبوط تصل إلى 38 جنيهًا في الكيلو

السبت 06/يونيو/2026 - 11:50 م
تراجع كبير في أسعار
تراجع كبير في أسعار الأسماك اليوم

شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت 6 يونيو 2026 حالة من التباين الواضح في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، حيث تراجعت أسعار عدد كبير من الأصناف بشكل ملحوظ، وعلى رأسها الجمبري الذي سجل انخفاضات وصلت إلى 38 جنيهًا للكيلو في بعض الأنواع، وسط حركة بيع وشراء نشطة في الأسواق المحلية.

وفي المقابل، شهدت بعض الأصناف الأخرى ارتفاعات محدودة، ما يعكس حالة من التذبذب في الأسعار مرتبطة بعوامل العرض والطلب داخل السوق.

أسعار الأسماك اليوم في مصر 

البلطي

النوعالسعر (جنيه/كجم)التغير
بلطي ممتاز105.00+2.02
بلطي أسواني101.79+3.59
بلطي صغير71.79+2.41
فيليه بلطي180.77-15.26

الجمبري

النوعالسعر (جنيه/كجم)التغير
جمبري صغير258.08-37.58
جمبري ممتاز487.12-34.05
جمبري وسط388.85-27.60
جمبري جامبو631.11-15.83

أسماك متنوعة

النوعالسعر (جنيه/كجم)التغير
سبيط384.58-13.27
كابوريا172.60-5.78
بربوني ممتاز210.83-18.56
بربوني متوسط162.38-22.37
بياض ممتاز149.32-15.68
قشر بياض166.48-13.28
وقار254.54-30.46
سمك موسى298.61-30.43
قاروص269.29-5.04

أصناف شهدت ارتفاعًا

النوعالسعر (جنيه/كجم)التغير
ماكريل مجمد157.50+2.30
مكرونة سويسي137.69+5.75
مكرونة خليجي120.00+1.18
مرجان ممتاز187.80+2.12
مرجان وسط147.00+1.76
شعور239.09+11.47
قرش143.12+24.79
حدادي95.62+1.77

أسباب تذبذب أسعار الأسماك

يرجع خبراء السوق هذا التباين في الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها:

  • زيادة المعروض من بعض الأصناف في الأسواق
  • تغير معدلات الطلب الاستهلاكي
  • اختلاف تكاليف النقل والتوزيع
  • تفاوت الإنتاج بين المزارع السمكية والصيد البحري

الجمبري يقود موجة الانخفاض

تصدر الجمبري قائمة التراجعات اليوم، حيث سجل انخفاضات كبيرة في جميع فئاته، ما يعكس زيادة المعروض من المزارع البحرية وتراجع الطلب النسبي في بعض المناطق، وهو ما انعكس مباشرة على الأسعار النهائية للمستهلك.

تشير حركة الأسعار الحالية إلى استمرار حالة التذبذب في سوق الأسماك في مصر، مع توقعات باستمرار التغيرات خلال الفترة المقبلة حسب معدلات العرض والطلب وظروف الإنتاج المحلي.