أسعار الخضار اليوم.. هبوط حاد في الطماطم وقفزة في الفلفل الرومي

شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة تباينًا ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الجمعة 22 مايو 2026، حيث سيطرت موجة من الانخفاضات السعرية القوية على الأصناف الاستراتيجية وفي مقدمتها الطماطم والبامية.

وفي المقابل قاومت أصناف أخرى هذا الهبوط محققة قفزات متفاوتة مثل الفلفل الرومي والخيار، مما منح حركة التداول الصباحية مرونة واضحة بانتظام.

 أسعار الخضار في سوق العبور اليوم

40 جنيهاً سعر البامية

40 جنيهاً سعر البسلة

30 جنيهاً سعر الفلفل الألوان

30 جنيهاً سعر الثوم

27 جنيهاً سعر الطماطم

27 جنيهاً سعر الفاصوليا

27 جنيهاً سعر الليمون البلدي

20 جنيهاً سعر السبانخ

20 جنيهاً سعر الفلفل الرومي

16 جنيهاً سعر الباذنجان الأبيض

16 جنيهاً سعر الخيار (الصوب والبلدي)

15 جنيهاً سعر الكوسة

15 جنيهاً سعر الباذنجان البلدي

15 جنيهاً سعر الفلفل الحامي

15 جنيهاً سعر الليمون الأضاليا

14 جنيهاً سعر الملوخية

13 جنيهاً سعر البطاطس

13 جنيهاً سعر الجزر بدون عروش

10 جنيهات سعر الباذنجان الرومي

9 جنيهات سعر البصل الأبيض

6.5 جنيه سعر البصل الأحمر

هبوط حاد في الطماطم والبامية والبطاطس

سجلت أسعار الخضار الاستراتيجية تراجعات قوية تصب في مصلحة المستهلك؛ حيث تهاوت أسعار الطماطم بمقدار 13 جنيهاً ليتراجع حدها الأعلى إلى 27 جنيهاً فقط.

 كما واصلت البامية هبوطها السريع لتفقد 20 جنيهاً إضافية وتغلق عند 40 جنيهاً، ولحقت بها البطاطس بانخفاض قيمته جنيه واحد لتسجل 13 جنيهاً.

 بينما استقر البصل الأبيض عند 9 جنيهات، وتراجع البصل الأحمر بنحو 50 قرشاً مسجلاً 6.5 جنيه، مما يسهم في تخفيف تكلفة المعيشة بانتظام.

أسعار الفاصوليا والبسلة

وفي قطاع المحاصيل الطازجة، سجلت بعض أسعار الخضار تحركات متفاوتة تماشياً مع آليات العرض؛ حيث ارتفعت الفاصوليا بمقدار جنيهين لتصل إلى 27 جنيهاً.

 بينما استقرت البسلة عند 40 جنيهاً، وفي المقابل تراجعت الكوسة بجنيه واحد لتسجل 15 جنيهاً.

 وهبطت الملوخية بمقدار 4 جنيهات ليغلق حدها الأعلى عند 14 جنيهاً، في حين استقرت السبانخ عند مستواها السابق البالغ 20 جنيهاً، مما يتيح بدائل غذائية متنوعة بانتظام.

أسعار الفلفل والباذنجان والليمون

وقفز الفلفل الرومي بمقدار 4 جنيهات ليصل إلى 20 جنيهاً، بينما تراجع الفلفل الألوان بنحو 10 جنيهات مغلقاً عند 30 جنيهاً، واستقر الحامي عند 15 جنيهاً.

وشهدت أسعار الباذنجان، ارتفاع النوع البلدي جنيهاً ليسجل 15 جنيهاً، بينما هبط الرومي جنيهين مسجلاً 10 جنيهات، واستقر الأبيض عند 16 جنيهاً.

 وتحرك الخيار (البلدي والصوب) صعوداً بجنيهين ليبلغ 16 جنيهاً، وصعد الثوم بمقدار 3 جنيهات ليسجل 30 جنيهاً، بينما تراجع الليمون البلدي 3 جنيهات ليغلق عند 27 جنيهاً بانتظام.