«سلامة الغذاء»: شراكة مصرية إسبانية لتطوير أنظمة الرقابة الغذائية
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اجتماعًا افتراضيًا مع الدكتورة آنا ماريا، المدير التنفيذي لـ الوكالة الإسبانية لسلامة الغذاء والتغذية (AESAN)، وذلك على هامش مشاركة الهيئة في فعاليات معرض Vitafoods Europe 2026 بمدينة برشلونة، لبحث سبل تعزيز التعاون المشترك في مجالات سلامة الغذاء والرقابة على تداول الأغذية.
وشهد الاجتماع حضور الوزير المفوض طارق الكدن، رئيس مكتب التمثيل التجاري بالسفارة المصرية في مدريد، في إطار دعم العلاقات الاقتصادية والتجارية بين مصر وإسبانيا، خاصة في القطاعات المرتبطة بالصناعات الغذائية والزراعية.
وأكد رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء حرص مصر على توسيع التعاون مع الهيئات الأوروبية المناظرة، والاستفادة من أفضل الممارسات الدولية في تطوير نظم الرقابة القائمة على تحليل المخاطر، بما يعزز كفاءة منظومة الرقابة الغذائية في مصر ويدعم تنافسية الصادرات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.
وتناول اللقاء بحث آليات التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجالات التشريعات الغذائية، ونظم التتبع، وتقييم المخاطر الغذائية وإدارتها وفق الأسس العلمية الحديثة، إلى جانب التعاون في مجالات التدريب وبناء القدرات وتبادل المعلومات الفنية والعلمية.
كما ناقش الجانبان سبل الاستفادة من التجربة الإسبانية في الرقابة على تداول الغذاء داخل الأسواق، خصوصًا في ما يتعلق بآليات التفتيش الميداني، وتعزيز نظم التتبع، والتنسيق بين الجهات الرقابية المختلفة، إضافة إلى آليات الإنذار السريع وسحب المنتجات غير المطابقة من الأسواق، بما يدعم تطوير منظومة الرقابة في مصر.
وأشادت الدكتورة آنا ماريا بالتطورات التي تشهدها منظومة سلامة الغذاء في مصر، وبالدور الذي تقوم به الهيئة في تعزيز الرقابة وتيسير حركة التجارة، مؤكدة اهتمام الجانب الإسباني بتعزيز التعاون الفني وتبادل الخبرات خلال الفترة المقبلة.
ويأتي هذا اللقاء في إطار توجه الهيئة القومية لسلامة الغذاء نحو تعزيز التعاون الدولي والانفتاح على التجارب الأوروبية المتقدمة، بما يدعم جهود الدولة المصرية في تطوير منظومة سلامة الغذاء، وحماية صحة المستهلك، وتعزيز فرص نفاذ الصادرات المصرية إلى الأسواق العالمية.
