أسعار الخضار اليوم.. الطماطم تسجل 25 جنيهًا في سوق العبور
شهدت أسعار الخضار تباينًا ملحوظًا في سوق العبور للجملة خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، حيث سجلت بعض الأصناف الاستراتيجية ارتفاعات طفيفة مقابل تراجع أصناف أخرى.
وتعد هذه الأسعار مؤشرًا رئيسيًا لحركة تداول الخضار في الأسواق المحلية، مما يتطلب متابعة دقيقة لمعدلات التوريد اليومية لضمان استقرار المعروض وتلبية احتياجات المواطنين بأسعار تتوافق مع آليات السوق الحر، مع استمرار الرقابة لضمان انتظام حركة البيع والشراء في كافة أقاليم الجمهورية بفاعلية.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم
25 جنيهًا سعر الطماطم
12 جنيهًا سعر البطاطس
6 جنيهات سعر البصل الأبيض
6 جنيهات سعر البصل الأحمر
16 جنيهًا سعر الكوسة
13 جنيهًا سعر الجزر بدون عروش
18 جنيهًا سعر الفاصوليا
70 جنيهًا سعر البامية
30 جنيهًا سعر البسلة
25 جنيهًا سعر الملوخية
14 جنيهًا سعر السبانخ
10 جنيهات سعر الباذنجان البلدي
15 جنيهًا سعر الباذنجان الرومي
12 جنيهًا سعر الباذنجان الأبيض
20 جنيهًا سعر الفلفل الرومي
15 جنيهًا سعر الفلفل الحامي
60 جنيهًا سعر الفلفل الألوان
15 جنيهًا سعر الخيار الصوب
10 جنيهات سعر الخيار البلدي
15 جنيهًا سعر الثوم
25 جنيهًا سعر الليمون البلدي
15 جنيهًا سعر الليمون الأضاليا
تحركات أسعار المحاصيل الأساسية
رصدت التقارير ارتفاعًا في أسعار الخضار الأساسي، حيث زاد سعر الطماطم بمقدار 2.5 جنيه لتسجل 25 جنيهًا كأعلى سعر.
كما ارتفعت البطاطس بنحو جنيه واحد لتصل إلى 12 جنيهًا، وفي المقابل شهد البصل تراجعًا طفيفًا ليصل إلى 6 جنيهات للكيلو.
ويعكس هذا التباين حجم الطلب اليومي وتأثير العوامل الموسمية على معدلات جني المحاصيل في المزارع الكبرى، مما يستدعي متابعة حركة الأسعار بانتظام لضمان استقرار ميزانية الأسرة المصرية.
أسعار الفلفل والباذنجان
وعلى صعيد قطاع الفلفل، شهدت أسعار الخضار تراجعًا في الفلفل الألوان بمقدار 10 جنيهات ليصل إلى 60 جنيهًا، كما انخفض الفلفل الرومي بنحو 3 جنيهات.
وفي قطاع الباذنجان، ارتفع الصنف الرومي بمقدار 5 جنيهات ليسجل 15 جنيهًا، بينما تراجع الباذنجان البلدي بواقع جنيه واحد.
وتوفر هذه التحركات بدائل متنوعة لتجار التجزئة الراغبين في توفير تشكيلة واسعة من الأصناف لجمهور المستهلكين بأسعار تتناسب مع مستويات الجودة الفنية المعتمدة بانتظام.
أسعار الخضراوات الورقية والليمون
واختتمت تعاملات اليوم بتراجع أسعار الخضار من فئة البامية بمقدار 10 جنيهات لتصل إلى 70 جنيهًا، كما انخفضت الفاصوليا بنحو جنيهين.
وشهد الخيار بنوعيه (الصوب والبلدي) تراجعًا ملحوظًا يساهم في زيادة الإقبال عليه، بينما ارتفع الليمون البلدي بمقدار 4 جنيهات ليسجل 25 جنيهًا.
وتؤكد حركة التداول أن انتظام عمليات الشحن من مناطق الإنتاج يساهم بقوة في ضبط إيقاع السوق وتوفير كافة الاحتياجات الغذائية بأسعار عادلة في منافذ البيع المختلفة بمختلف المحافظات.
