أسعار الخضروات في مصر اليوم السبت 11-1-2025

تُعد أسعار الخضروات من الموضوعات الهامة التي تشغل اهتمام المواطنين بشكل يومي، خاصة مع تغير أسعار بعض السلع بشكل يومي ومع اقتراب شهر رمضان المبارك يترقب المواطن أسعار السلع وببدأ في التخزين قبل أن تزداد الأسعار المتوقع مع اقتراب الشهر المبارك .

وشهدت اليوم السبت 11 يناير 2025، أسعار الخضروات تفاوتًا بين الأسواق المختلفة، مع استقرار بعض الأصناف وارتفاع أخرى نتيجة لتغيرات العرض والطلب في الأسواق.

قائمة أسعار  الخضروات اليوم في مصر 

جاءت أسعار الخضروات في سوق العبور كالتالي:

الطماطم: يتراوح سعر الكيلو بين 3.5 و6.5 جنيهات.

البطاطس: سجلت أسعارها ما بين 5 و12 جنيهًا للكيلو، وهي من أكثر الأصناف استقرارًا.

البصل الأبيض: تراوح بين 16 و20 جنيهًا للكيلو، بينما البصل الأحمر يتراوح بين 10 و13 جنيهًا.

الكوسة: بلغ سعرها بين 5 و11 جنيهًا للكيلو.

الجزر بدون عروش: تراوح سعر الكيلو بين 7 و11 جنيهًا.

الفاصوليا: من الخضروات التي شهدت ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوح سعرها بين 10 و14 جنيهًا.

الباذنجان البلدي: سجل بين 5 و8 جنيهات للكيلو.

الفلفل الرومي البلدي: بلغ سعره ما بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.

عوامل تؤثر على أسعار الخضروات

1. الطقس

تؤثر الأحوال الجوية بشكل كبير على إنتاجية المحاصيل، حيث يؤدي الطقس غير المستقر إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار.

2. مواسم الحصاد

خلال مواسم الحصاد، تنخفض الأسعار نتيجة زيادة المعروض في الأسواق، بينما ترتفع الأسعار خارج تلك المواسم بسبب قلة الكميات المتوفرة.

3. تكاليف النقل والتوزيع

تلعب تكاليف النقل دورًا في تحديد سعر البيع للمستهلك النهائي، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود.

نصائح للمستهلكين

يُفضل شراء الخضروات من الأسواق الشعبية التي تتميز بأسعار أقل مقارنة بالمتاجر الكبرى والتخطيط لشراء الخضروات الأسبوعية بكميات مناسبة لتجنب الهدر ومتابعة النشرات الدورية لأسعار الخضروات لمعرفة الوقت المناسب للشراء بأسعار أقل.

وتشهد أسعار الخضروات في مصر تغيرات مستمرة نتيجة عوامل متعددة، ولكن يظل السوق المصري متنوعًا، ويوفر بدائل كثيرة تناسب مختلف الفئات. ومع استمرار المتابعة والحرص، يمكن للمستهلكين شراء احتياجاتهم بأسعار معقولة والحفاظ على ميزانية الأسرة.