أسعار الغذاء العالمية تستقر عند أدنى مستوياتها منذ عامين

استقرت أسعار المواد الغذائية العالمية عند أدنى مستوياتها منذ أكثر من عامين، حيث ساهم تحسن إمدادات البذور الزيتية وبعض الحبوب في تعويض نقص السكر.

وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة اليوم الجمعة إن مقياس تكاليف السلع الغذائية لم يتغير كثيرًا في سبتمبر. من المفترض أن يساعد الانخفاض عن المستوى القياسي الذي تم تسجيله في مارس 2022 في نهاية المطاف في تخفيف تضخم أسعار البقالة الذي انتشر منذ الغزو الروسي لأوكرانيا - وهناك دلائل على حدوث ذلك بالفعل في بعض البلدان.

وكانت الزيوت النباتية الرخيصة محركا هاما لانخفاض هذا العام. وأدى محصول عباد الشمس في منطقة البحر الأسود ومحاصيل النخيل في جنوب شرق آسيا إلى انخفاض الأسعار بنحو 4% في سبتمبر/أيلول.

وفي حين ارتفعت أسعار الحبوب بشكل طفيف، إلا أنها ظلت منخفضة أيضًا هذا العام. أدى محصول القمح الوفير الثاني على التوالي في روسيا إلى تقليص الإمدادات العالمية، ومن المتوقع أن تصل مخزونات الحبوب العالمية إلى مستوى قياسي، كما تراجعت أسعار الأرز الآسيوي عن أعلى مستوى لها منذ 15 عاماً، حيث ساعد تحسن توقعات المحاصيل في تايلاند على وقف الصدمة الناجمة عن القيود المفروضة على الصادرات الهندية.

ومع ذلك، بلغت العقود الآجلة للسكر - وهو عنصر غذائي رئيسي آخر - أعلى مستوياتها منذ أكثر من عقد في الشهر الماضي. شهدت الهند أقل هطول للأمطار الموسمية منذ خمس سنوات، مما زاد المخاوف من أن البلاد ستقيد صادرات السكر لإبقاء الأسعار المحلية تحت السيطرة قبل الانتخابات الوطنية العام المقبل.

وقالت الفاو إن أسعار الألبان واللحوم انخفضت الشهر الماضي.

ويستغرق الأمر بعض الوقت قبل أن يصل انخفاض أسعار السلع الغذائية إلى محلات السوبر ماركت، التي كانت تعاني من ارتفاع تكاليف الطاقة والعمالة.

وانخفضت أسعار التجزئة للمواد الغذائية في بريطانيا للمرة الأولى منذ أكثر من عامين في سبتمبر، على الرغم من استمرار ارتفاع التكاليف في دول من تركيا إلى كينيا.