أسعار الخضار اليوم الجمعة.. الكوسة ترتفع 5 جنيهات والبطاطس تتراجع لـ14 جنيهًا
شهدت أسعار الخضار اليوم الجمعة 16 أكتوبر 2026، تباينًا في سوق العبور للجملة، مع ارتفاع أسعار عدد من الأصناف، أبرزها الكوسة التي زادت 5 جنيهات للكيلو، إلى جانب صعود أسعار الفلفل الرومي والخيار والليمون البلدي، في حين سجلت البطاطس تراجعًا بقيمة جنيه واحد، وفق آخر تحديثات السوق.
وتحظى أسعار الخضار باهتمام واسع من المواطنين والتجار، باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي لا تستغني عنها الأسر المصرية يوميًا، كما تمثل أسعار سوق العبور أحد المؤشرات المهمة لحركة تداول الخضراوات في الأسواق، إذ يستند إليها تجار التجزئة في تحديد أسعار البيع للمستهلكين، مع اختلاف السعر النهائي من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.
وتكشف قائمة أسعار الخضار اليوم عن اختلافات بين الأصناف، سواء من حيث مستويات الأسعار أو التغيرات المسجلة مقارنة بالتحديثات السابقة، وهو ما يجعل متابعة الأسعار اليومية مهمة للمستهلكين الراغبين في تنظيم مشترياتهم وفق ميزانياتهم.
أسعار الطماطم والبطاطس والبصل اليوم
تراوحت أسعار الطماطم في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة بين 6 جنيهات و12.5 جنيه للكيلو، بينما سجلت البطاطس مستويات تتراوح بين 14 و20 جنيهًا للكيلو، مع انخفاض جنيه واحد عن سعرها السابق.
أما البصل، فتراوحت أسعار البصل الأبيض بين 15 و21 جنيهًا للكيلو، في حين سجل البصل الأحمر ما بين 14 و19 جنيهًا، مرتفعًا جنيهًا واحدًا مقارنة بالسعر السابق.
وتوضح هذه التحركات استمرار التباين في أسعار الخضار بين الأصناف المختلفة، مع اختلاف اتجاه التغير من سلعة إلى أخرى، وهو ما ينعكس على تكلفة شراء احتياجات المنزل اليومية.
الكوسة والجزر والباذنجان.. الأسعار اليوم
سجلت الكوسة واحدة من أبرز الزيادات في قائمة أسعار الخضار اليوم، بعدما تراوح سعر الكيلو بين 10 و20 جنيهًا، بارتفاع قدره 5 جنيهات عن السعر السابق.
وفي المقابل، تراوحت أسعار الجزر بين 8 و18 جنيهًا للكيلو، بينما جاءت أسعار الباذنجان بمستويات متفاوتة حسب النوع، على النحو التالي:
الباذنجان البلدي: من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الرومي: من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو.
الباذنجان الأبيض: من 5 إلى 9 جنيهات للكيلو.
وتمنح هذه المستويات المستهلكين خيارات متعددة عند شراء الخضراوات، وفقًا للنوع والكمية المطلوبة، خاصة مع اختلاف أسعار الأصناف المطروحة في سوق الجملة.
أسعار الفلفل والملوخية والبامية
امتدت التحركات إلى الفلفل، إذ تراوح سعر الفلفل الرومي بين 6 و14 جنيهًا للكيلو، بزيادة 3 جنيهات عن السعر السابق، بينما سجل الفلفل الحامي ما بين 7 و11 جنيهًا، متراجعًا جنيهًا واحدًا.
أما الفلفل الألوان، فتراوحت أسعاره بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، ليظل من الأصناف الأعلى سعرًا ضمن قائمة الفلفل المعروضة.
وبالنسبة إلى الخضراوات الطازجة، تراوح سعر الملوخية بين 6 و9 جنيهات للكيلو، بزيادة جنيه واحد عن السعر السابق، بينما سجلت البامية أسعارًا تتراوح بين 25 و35 جنيهًا.
وتعكس هذه الأرقام تفاوت أسعار الخضار بحسب طبيعة كل صنف، مع تسجيل زيادات في بعض المنتجات مقابل تراجع أسعار منتجات أخرى.
الخيار والثوم والليمون.. آخر تحديث للأسعار
سجل الخيار الصوب أسعارًا تتراوح بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، مرتفعًا 3 جنيهات عن السعر السابق، بينما تراوح سعر الخيار البلدي بين 6 و10 جنيهات، بزيادة جنيه واحد.
وفيما يتعلق بالثوم، تراوح سعر الكيلو بين 15 و35 جنيهًا، بينما سجل الليمون البلدي ما بين 10 و22 جنيهًا، بارتفاع جنيهين عن السعر السابق. أما الليمون الأضاليا، فتراوحت أسعاره بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.
وتؤكد قائمة أسعار الخضار اليوم الجمعة أن حركة الأسعار لم تتخذ اتجاهًا واحدًا، إذ تزامنت زيادات في الكوسة والفلفل الرومي والخيار والليمون البلدي مع تراجع أسعار البطاطس والفلفل الحامي.
وتظل هذه الأسعار خاصة بسوق العبور للجملة، وقد تختلف الأسعار التي يدفعها المستهلك النهائي وفقًا لمكان الشراء وتكاليف النقل وهوامش التداول.
