الثلاثاء 01 سبتمبر 2026
رئيس التحرير
عمرو عامر
رئيس التحرير
عمرو عامر
اقتصاد مصر

أسعار الدواجن اليوم.. تراجع الفراخ البيضاء إلى 74 جنيهًا والبلدي بـ118 جنيهًا

الثلاثاء 01/سبتمبر/2026 - 09:27 ص
بانكير

سجلت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها انخفاضًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 1 سبتمبر 2026، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن وبيانات البوابة الحكومية لأسعار السلع.

 وتأتي هذه التغيرات في ظل متابعة يومية دقيقة لحركة البيع والشراء داخل المزارع والأسواق الشعبية والسلاسل التجارية في مختلف المحافظات.

وتراجعت أسعار الفراخ البيضاء والبلدي سواء في أسعار المزرعة أو للمستهلك النهائي، بينما واصلت أسعار الأجزاء ومشتقات الدواجن تسجيل مستويات تباينت بحسب التجهيز والتعبئة وطبيعة المنفذ، حيث تمثل الدواجن أحد أهم المصادر الأساسية للبروتين لدى المستهلك المصري.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي للمستهلك والبورصة

وأظهرت بيانات البوابة الحكومية وبورصة الدواجن تراجعًا في متوسط أسعار كيلو الفراخ اليوم، وجاءت التفاصيل كالتالي:

الفراخ البيضاء (المستهلك):
74 جنيهًا لمتوسط سعر الكيلو (بانخفاض جنيهين)، وتراوحت في المحال بين 63 و120 جنيهًا.

الفراخ البلدي (المستهلك):
118 جنيهًا لمتوسط سعر الكيلو (بانخفاض جنيه)، وتراوحت في المحال بين 72 و155 جنيهًا.

الفراخ البيضاء (البورصة والمزرعة):
من 60 إلى 61 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البلدي (المزرعة):
من 100 إلى 101 جنيه للكيلو.

أسعار مشتقات وأجزاء الدواجن في المحال والتجارية

تفاوتت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة والمجهزة داخل محال الطيور والسلاسل التجارية، وفق المستويات الآتية:

صدور دجاج بانيه (الكيلو):
250 جنيهًا.

أوراك دجاج مخلية (الكيلو):
250 جنيهًا.

صدور دجاج بالعظام (وزن كيلو):
من 200 إلى 205 جنيهات.

دبابيس دجاج (الكيلو):
184 جنيهًا.

أوراك دجاج متبلة (الكيلو):
165 جنيهًا.

فراخ شيش متبلة (الكيلو):
340 جنيهًا.

شيش طاووق (الكيلو):
343 جنيهًا.

أسعار الدجاج الكامل في المحال والسلاسل

سجلت أسعار الدجاج الكامل المباع بالوزن أو القطعة في المحال التجارية المستويات التالية:

دجاجة كاملة (وزن 1.5 كيلو):
318 جنيهًا.

فرخة كاملة (وزن 1100 إلى 1200 جرام):
من 205 إلى 265 جنيهًا.

دجاجة كاملة (وزن 1200 إلى 1300 جرام):
288 جنيهًا.

دجاج بلدي كامل طازج:
300 جنيه.

تأثير استقرار المعروض وتكاليف العلف على السوق

ويرى خبراء قطاع الثروة الداجنة أن التراجعات الأخيرة في الأسعار تأتي انعكاسًا لبداية انفراجة ملحوظة في سلاسل إمداد الأعلاف واستقرار أسعار خامات الفول الصويا والذرة الصفراء بالأسواق المحلية، مما ساهم بشكل مباشر في تخفيف الأعباء الإنتاجية على المربين داخل المزارع.