بعد تفشي السالمونيلا عالميًا.. الصحة تكشف حقيقة الوضع الوبائي في مصر
أكد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، أن الوضع الوبائي في مصر مستقر، مشددًا على استمرار الوزارة في متابعة الأحداث الوبائية المرتبطة بعدوى السالمونيلا في عدد من دول العالم، من خلال منظومتي الترصد الوبائي والترصد القائم على الأحداث، مع تحليل البيانات المحلية والدولية بصورة مستمرة.
وأوضح وزير الصحة أن متابعة التفشيات المسجلة في بعض الدول لا تعني وجود خطر مماثل داخل مصر، وإنما تأتي في إطار الإجراءات الاستباقية والإنذار المبكر، والتأكد من عدم انتقال أي مخاطر صحية إلى البلاد، خاصة فيما يتعلق بالأمراض المنقولة بالغذاء.
وأشار عبدالغفار إلى أن تقييم الوضع الوبائي داخل مصر يعتمد على نتائج أعمال الترصد والتقصي والتحليل الوبائي، إلى جانب المعلومات الصادرة عن الجهات الصحية الدولية الموثوقة، بما يضمن اتخاذ القرارات والإجراءات الصحية بناءً على تقييم علمي دقيق للمخاطر.
الصحة: لا تفشيات غير معتادة في مصر
من جانبه، أكد الدكتور عمرو قنديل، نائب وزير الصحة والسكان، أن قطاع الطب الوقائي والصحة العامة يتابع بصورة يومية التطورات الدولية الخاصة بعدوى السالمونيلا، مشيرًا إلى أن رصد تفشيات في دول أخرى لا يعني وجود تفشٍ مماثل داخل مصر.
وأضاف أن فرق الترصد تتابع أي تغيرات غير معتادة في معدلات الإصابة أو أنماط ظهور الحالات، مع سرعة فحص البلاغات والإشارات الوبائية وتقييمها وفق المعايير العلمية، واتخاذ الإجراءات اللازمة بحسب طبيعة كل حدث ودرجة خطورته.
وشدد قنديل على أنه لم يتم حتى الآن رصد أي تفشيات وبائية غير معتادة مرتبطة بالأحداث الدولية محل المتابعة، مع استمرار أعمال الترصد والتقصي للكشف المبكر عن أي تغيرات محتملة.
306 حالات في بلجيكا و207 إصابات ببريطانيا
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، أن تفشي عدوى Salmonella Enteritidis في بلجيكا يعد من أبرز الأحداث الدولية التي تتابعها الوزارة حاليًا، مشيرًا إلى أن البيانات التي جرى تحديثها في 25 أغسطس 2026 أفادت بتسجيل ما لا يقل عن 306 حالات إصابة، دون تسجيل وفيات حتى تاريخ التحديث.
وأضاف أن عمليات الاستدعاء المرتبطة بالحدث شملت بعض المنتجات التي جرى تداولها في بلجيكا ولوكسمبورج.
كما تتابع الوزارة تفشي عدوى Salmonella Enteritidis في المملكة المتحدة، حيث أعلنت وكالة الأمن الصحي البريطانية تسجيل 207 حالات مؤكدة حتى 13 أغسطس 2026، إلى جانب تسجيل حالة وفاة واحدة.
إجراءات للوقاية من السالمونيلا
وأكد الدكتور راضي حماد، رئيس قطاع الطب الوقائي والصحة العامة، أن مواجهة الأمراض المنقولة بالغذاء تعتمد بشكل أساسي على سرعة اكتشاف الحالات وإجراء التحقيقات الوبائية، وتحديد مصادر التعرض المحتملة، وتتبع المنتجات الغذائية المرتبطة بالأحداث، واتخاذ التدابير المناسبة للحد من انتقال العدوى.
ودعت وزارة الصحة المواطنين إلى الالتزام بقواعد سلامة الغذاء، وعلى رأسها غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون، خاصة قبل إعداد الطعام وتناوله وبعد استخدام دورات المياه، مع الفصل بين الأغذية النيئة والمطهوة واستخدام أدوات وأسطح منفصلة لكل منها.
كما شددت على ضرورة طهي الأغذية جيدًا، وحفظ الأطعمة في درجات الحرارة المناسبة، وعدم ترك الأغذية القابلة للتلف خارج التبريد لفترات طويلة، إلى جانب شراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة والالتزام بأي تعليمات رسمية بشأن المنتجات التي يتم التحذير منها أو استدعاؤها.
وأكدت وزارة الصحة والسكان أنه حتى الآن لا توجد مؤشرات على وجود تفشٍ وبائي غير معتاد مرتبط بالأحداث الدولية محل المتابعة، مشددة على استمرار عمل منظومة الترصد بصورة استباقية ويقظة، لرصد أي مخاطر محتملة والتعامل معها في الوقت المناسب وفق أحدث معايير الاستجابة الصحية.
