بيحقنوا الفراخ بالمياه.. شعبة الدواجن تكشف مفاجأة صادمة

لو فاكر إن واقعة حقن الدواجن اللي اتكشفت في القليوبية مجرد حالة فردية، فالمفاجأة إن رئيس شعبة الدواجن قال إن الممارسة دي موجودة في عدد كبير من محلات بيع الطيور الحية من سنين.

وهدفها الوحيد هو زيادة وزن الدجاجة بالغش التجاري، وقال إن الدواجن لا تُحقن بأي هرمونات، و بيتم حقنها بالمياه لبيعها بوزن أكبر.

وأوضح إن المستهلك العادي صعب جدًا يكتشف الغش قبل الشراء، لكن الحقيقة بتظهر أثناء الطبخ، لما الدجاجة تنكمش بشكل واضح ويخرج منها كمية كبيرة من المياه ويفقد اللحم جزءًا كبيرًا من وزنه وقيمته الغذائية.

و أكد أن  النوع ده من الغش يضر بالمستهلك، حتى لو كانت المياه المستخدمة نظيفة.