هيئة سلامة الغذاء تغلق منشأة غذائية
«فراخ فاسدة وصرف صحي».. هيئة سلامة الغذاء تغلق «مطعم مصر الجديدة»
أعلنت هيئة سلامة الغذاء غلق إحدى المنشآت الغذائية بمنطقة مصر الجديدة، بعد رصد مخالفات جسيمة تهدد صحة المستهلكين، و ذلك استجابةً لشكوى و ردت عبر منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء، في إطار جهود الهيئة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية و ضمان تداول غذاء آمن للمواطنين.
و أكدت هيئة سلامة الغذاء أنها تحركت بشكل فوري عقب تلقي الشكوى، حيث تم تشكيل لجنة رقابية لإجراء معاينة ميدانية للمنشأة، و أسفرت أعمال التفتيش عن اكتشاف عدد من المخالفات الخطيرة، من بينها انتشار روائح كريهة داخل المكان، و وجود كميات من الدواجن الفاسدة التي ظهرت عليها تغيرات في الخواص الطبيعية، إلى جانب ضبط دواجن مجهولة المصدر، فضلًا عن وجود صرف صحي مكشوف داخل المنشأة، و إدارتها دون الحصول على التراخيص القانونية اللازمة.
و أوضحت الهيئة أنه، بالتنسيق مع حي شرق مدينة نصر، تم إصدار قرار فوري بغلق المنشأة واتخاذ جميع الإجراءات القانونية بحق المسؤولين عنها، حفاظًا على صحة المواطنين و منع تداول أغذية غير مطابقة لاشتراطات السلامة الغذائية.
وشدد رئيس هيئة سلامة الغذاء على أن الهيئة تتعامل بمنتهى الجدية مع جميع البلاغات و الشكاوى الواردة من المواطنين، مؤكداً أن حماية صحة المستهلك تأتي في مقدمة أولوياتها، و أن فرق التفتيش تواصل حملاتها الرقابية على مختلف المنشآت الغذائية للتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية و الاشتراطات المعتمدة.
كما دعت هيئة سلامة الغذاء المواطنين إلى سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء أو تداول منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير مطابقة للمواصفات، سواء من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة، أو عبر الموقع الإلكتروني للهيئة، أو البريد الإلكتروني المخصص لتلقي شكاوى المستهلكين، بما يسهم في تعزيز الرقابة و حماية الصحة العامة.
