مدبولي يتابع أداء "سلامة الغذاء".. تشديد الرقابة على الأسواق وبروتوكول دولي لتقييم المخاطر
ترأس الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اجتماعاً موسعاً اليوم الثلاثاء بمقر الحكومة بالعاصمة الإدارية الجديدة، لمتابعة نشاط وأداء الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الفترة الماضية، بحضور وزيري الصحة والتموين ورئيس الهيئة، وذلك في إطار جهود الدولة لإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان جودة السلع الاستراتيجية المتداولة في المحافظات وفقاً لأعلى المعايير الدولية.
وصرح المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم رئاسة مجلس الوزراء، بأن الاجتماع ركز على تقييم التزام المنشآت الغذائية ومراكز التعبئة باشتراطات الجودة، مع تشديد الرقابة على الواردات ودعم الصادرات الغذائية المصرية.
كما تناول الاجتماع آليات الاستجابة الفورية للبلاغات وشن الحملات التفتيشية على المنشآت المخالفة، مؤكداً على تكامل الأدوار بين الهيئة وأجهزة الدولة المختلفة، لاسيما عبر لجان التفتيش المشتركة مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك والمحليات لتعزيز فعالية الرقابة الميدانية.
وأشار المتحدث الرسمي إلى وجود تنسيق رفيع المستوى مع عدد من المحافظات، من بينها الجيزة والإسكندرية، لتطوير آليات تداول الغذاء وتكثيف الرقابة على الأسواق بما يضمن الحماية الصحية الكاملة للمواطنين.
وأكد الاجتماع على أهمية التعاون بين وزارتي الصحة والتموين والهيئة لتعزيز ثقة المستهلك في منظومة الغذاء الوطنية، وتطبيق المعايير الدولية التي تضمن توفير غذاء آمن وعالي الجودة كركيزة أساسية لبناء مستقبل صحي مستدام.
وعلى صعيد التعاون الدولي، استعرض الاجتماع جهود الهيئة في تبادل الخبرات وبناء القدرات، والتي توجت بتوقيع بروتوكول تعاون مع المعهد الفيدرالي الألماني لتطوير منظومة تقييم المخاطر الغذائية.
كما تطرق الاجتماع إلى نجاح مبادرة "نحو مصر خالية من الدهون المتحولة" بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، وهو ما يعكس التزام الدولة بتبني أفضل الممارسات العالمية في سلامة الغذاء، مدعومة بتعاون وثيق من كافة الوزارات والمحافظات لرفع كفاءة الخدمات الرقابية المقدمة.
